Kwas jabłkowy

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 2 dzień 12 godziny

1. KROK 1

   

2. KROK 2

   

3. KROK 3

   

4. KROK 4

   

5. KROK 5

   

6. KROK 6

   

7. KROK 7

   

Komentarze do przepisu

enlik

02.10.2023

4.9

Zrobiłam w sobotę, nie spodziewałam się, że wyjdzie tak pyszne. Pamiętam, jak byłam dzieckiem, babcia przygotowywała dla nas kwas chlebowy, do dziś pamiętam jego smak, ale nie potrafię go odtworzyć

Irina

02.10.2023

5

Ale co zrobić, jeśli nie ma Antonówki. Czy mogę zjeść coś słodko-kwaśnego? Może dodać do nich cytrynę i zmniejszyć cukier? Chętnie bym to zrobiła, ale mam pytanie odnośnie składników. A także, czy miód jest warunkiem koniecznym, czy można urozmaicić cukier-miód, może dodać rodzynki? Nie wiem, ale czy ktoś próbował robić to na suchych drożdżach?

Małomówna Osoba

02.10.2023

4.5

Kwaśny, smaczny i orzeźwiający napój.

Szura

02.10.2023

4.9

Wszystko jeszcze przed nami, jabłka dojrzeją w sadach, kwas chlebowy dobrze ugasi pragnienie. Można go teraz przygotować nawet ze sklepowych, choć Antonówki teraz nie można znaleźć, to jesienne jabłko i nie trwa długo, tylko do Nowego Roku, ale jest też jabłko siedmiokwaśne. A kto zrobił namoczone jabłka, Antonówka jest najlepszym jabłkiem do namoczenia w celu przechowywania na zimę.

Ira

02.10.2023

4.5

gość, TaciturnPerson, dziękujemy za pyszny i zdrowy napój! Zawiera mnóstwo witamin! Dobrze gasi pragnienie.