Тефтелі з їжака з рисом - 15 покрокових рецептів приготування

Тефтелі - відмінний варіант! Дійсно, м'ясні їжачки з рисовими зернами ідеально підходять до будь-якого столу, викликаючи захоплення у всіх присутніх. Заглянувши в кулінарний довідник, можна помітити, що досвідчені кулінари пропонують найоригінальніші рецепти фаршу з їжаків з рисом. Однак втілити знайдені ідеї в життя не складе труднощів: приготувати це блюдо дуже просто, а часу піде зовсім небагато.

Фарш може бути яловичий, свинячий, кролячий або будь-який інший - все залежить від уподобань кулінара. Рис, як правило, довгозерний. Під час роботи шеф-кухар може дати волю своїй фантазії, додаючи до страви цікаві соуси. Тефтелі можна подавати з різними соусами: часто використовують молочний, сметанний або томатну пасту, додають дрібно нарізані гриби, овочі та зелень. А різні спеції можуть перетворити таке просте творіння в справжній шедевр! Любителі перших страв щедро поливають м'ясні грудочки рідким соусом, створюючи своєрідний бульйон. В результаті на столі з'явиться ароматна і безсумнівно апетитна їжа, яку захоче спробувати абсолютно кожен!