Качка в рукаві - 5 покрокових рецептів приготування

Рецепти качки в рукаві допоможуть вам приготувати гарне блюдо до святкового столу. Гості оцінять соковите м'ясо, вкрите хрусткою скоринкою. Птицю подають з кашами, макаронами, салатами і маринованими овочами.

Ціла качка в майонезі в духовці
Качка з майонезом - дуже смачно і просто!
- 3 годеньини
- 8 Порції
- 1041 ККал
- 41
Качині ніжки в духовці, запечені в рукаві з гарніром
Соковиті курячі ніжки з пряним капустяним гарніром - смакота!
- 1 годеньини 55 хвилин
- 6 Порції
- 997 ККал
- 48
Рис у рукаві з качкою та овочами
Дуже смачна проста корисна страва на кожен день!
- 50 хвилин
- 8 Порції
- 488 ККал
- 6
Качка в духовці в рукаві з картоплею фарширована
Дуже смачно, соковито, ароматно, по-справжньому святково!
- 5 годеньини
- 8 Порції
- 1430 ККал
- 50
Качка, фарширована гречкою в духовці
М'який і соковитий, дуже смачний, з смачною начинкою!
- 4 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 1204 ККал
- 54

Качка в рукаві

М'ясо качки має приємний смак і містить багато вітамінів і мікроелементів. Шкіра птиці дуже жирна, тому її не використовують для приготування дієтичних страв. Для додання смаку тушку натирають спеціями, часником або соусом. Маринад готується з лимонного соку, майонезу, меду, гірчиці, вина і соєвого соусу.

Святкову качку фарширують яблуками, апельсинами, сухофруктами, картоплею та крупами. У рукав птиці можна покласти нарізану кубиками картоплю і цибулю.

Ціла птиця, запечена в духовці, ефектно виглядає на святковому столі. Але при бажанні його можна розділити на порції, а потім змішати з фруктами або овочами. М'ясо відмінно пропікається в рукаві, стаючи соковитим і ніжним.

Рекомендації:

Птицю викладають на листя салату і подають гарячою. Частування чудово поєднується з соусом з помідорів, сметани та сиру.

Блюдо можна прикрасити часточками лимона, маслинами, свіжою зеленню і овочами.

Otros idiomas