Страви з консервованої горбуші - 24 покрокових рецептів приготування

Не кожен може дозволити собі регулярно їсти червону рибу, але завжди є альтернатива - наприклад, горбуша відносно недорога. Цей тихоокеанський житель ні в чому не поступається своїм родичам за смаковими якостями, і знайти йому застосування не складе труднощів.

Страви з консервованої горбуші

На прилавках він зустрічається в свіжомороженому, солоному, копченому або консервованому вигляді. Приготувати першу страву з консервів нескладно, їх також можна використовувати як начинку для пирогів і основу для закусок. Особливо популярні салати, в яких головну роль у формуванні смаку відіграє консервована червона риба - наприклад, всім відома «Мімоза». Закуски можуть бути простими і невибагливими у своєму виконанні, але є частування, приготування яких потребує часу.

Рецепти страв з консервованої горбуші можуть стати в нагоді для складання повсякденного меню, а також в цьому кулінарному розділі можна знайти багато оригінальних і цікавих ідей. Кулінари пропонують свої варіанти відомих салатів, придумують оригінальні модифікації, знаходять підхід до оформлення незвичайної подачі. Ласощі з тихоокеанського лосося не тільки смачні, але й поживні, адже в консервованому продукті зберігається багато корисних речовин.