Twarogowa pizza z twarogowym ciastem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec pizzę z twarogiem z ciastem twarogowym w piekarniku? Przygotuj wszystkie niezbędne produkty. Do nadzienia można użyć dowolnych produktów wędliniarskich - szynki, salami itp. Zamiast sosu pomidorowego można wziąć świeże pomidory i zmielić je w blenderze. Wybierz dowolny ser, najważniejsze jest to, że dobrze się topi.

2. KROK 2

   

   Najpierw przygotuj ciasto łącząc w jednej misce masło, twarożek, jajko, śmietanę, cukier i sól.

3. KROK 3

   

   Mieszaj składniki, aż będą gładkie. Następnie do miski przesiać mąkę i sodę oczyszczoną.

4. KROK 4

   

   Zagnieść miękkie ciasto i odstawić na 20 minut przed przygotowaniem dodatków do pizzy.

5. KROK 5

   

   Cebulę i paprykę umyć, obrać i pokroić w pierścienie lub półpierścienie.

6. KROK 6

   

   Kiełbasę pokroić w krążki lub średnie kawałki, według upodobań.

7. KROK 7

   

   Oliwki pokroić w krążki, ser zetrzeć na grubej tarce.

8. KROK 8

   

   Wyrośnięte ciasto rozwałkować na okrąg, ułożyć w odpowiedniej formie lub na blasze do pieczenia, natłuszczonej lub wyłożonej pergaminem.

9. KROK 9

   

   Posmaruj spód pizzy sosem pomidorowym.

10. KROK 10

    

    Przygotowane nadzienie układamy w dowolnej kolejności, na końcu układamy ser. Z tej ilości składników wyszło mi 2 średnie pizze.

11. KROK 11

    

    Piec pizzę z twarogiem bez drożdży w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 15-20 minut, następnie można posypać świeżymi posiekanymi ziołami. Podawać pizzę gorącą, pokrojoną na porcje. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Olga

07.10.2023

4.9

Zrobiłam pizzę korzystając z tego przepisu. Zamiast kiełbasy wziąłem boczek, kurczaka i 2 rodzaje sera. Wyszło niesamowicie smaczne, wszystkim smakowało: mnie z rodziną i gościom. Szczególnie zwróciliśmy uwagę na ciasto. Zdecydowanie dodaję go do mojego oszczędzania przepisów i będę go robić ponownie. Dziękuję za przepis