커드 반죽이 들어간 커드 피자

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 코티지 치즈 반죽으로 코티지 치즈 피자를 굽는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 채우려면 햄, 살라미 소시지 등 모든 소시지 제품을 사용할 수 있습니다. 토마토 소스 대신 신선한 토마토를 가져다가 믹서기에서 갈아서 사용할 수 있습니다. 치즈를 선택하세요. 가장 중요한 것은 잘 녹는다는 것입니다.

2. 단계 2

   

   먼저 한 그릇에 버터, 코티지 치즈, 계란, 사워 크림, 설탕, 소금을 섞어 반죽을 만듭니다.

3. 단계 3

   

   부드러워질 때까지 재료를 섞습니다. 그런 다음 밀가루와 베이킹 소다를 체로 쳐 그릇에 담습니다.

4. 단계 4

   

   부드러운 반죽을 반죽하고 20분간 휴지시킨 후 피자 토핑을 만드세요.

5. 단계 5

   

   양파와 피망을 씻고 껍질을 벗기고 고리 또는 반 고리로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   원하는 대로 소시지를 고리형 또는 중간 크기로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   올리브를 고리 모양으로 자르고 치즈를 굵은 강판에 갈아줍니다.

8. 단계 8

   

   휴지된 반죽을 원 모양으로 펴고 적당한 형태로 놓거나 베이킹 시트에 기름칠을 하거나 양피지를 덧대어 놓습니다.

9. 단계 9

   

   피자베이스에 토마토소스를 발라주세요.

10. 단계 10

    

    준비된 필링을 순서대로 넣고 치즈를 마지막에 놓습니다. 이 양의 재료로 미디엄 피자 2개를 얻었습니다.

11. 단계 11

    

    180도로 예열된 오븐에서 15-20분 동안 효모 없이 코티지 치즈 피자를 구운 다음 신선한 다진 허브를 뿌릴 수 있습니다. 뜨거운 피자를 부분적으로 잘라서 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

올가

07.10.2023

4.9

이 레시피로 피자를 만들었어요. 소시지 대신 베이컨, 치킨, 치즈 2종을 먹었어요. 믿을 수 없을만큼 맛이 좋았고 모두가 좋아했습니다. 나와 내 가족, 손님 모두가 좋아했습니다. 우리는 특히 반죽에 주목했습니다. 꼭 레시피 저장기에 추가하고 다시 만들 예정입니다. 레시피 감사합니다