カード生地を使ったカードピザ
薄くてとても柔らかく、シンプルでおいしい餡です。カード生地を使用したカードピザは、イーストを加えないため、わずか30分で完成します。残りの材料は最も一般的で、野菜、チーズ、ソーセージなど、好みに応じてすべてを置き換えることができます。
ステップバイステップの準備
調理時間: 30 分
ステップ 1
カッテージチーズ生地を使ったカッテージチーズピザをオーブンで焼く方法は?必要な製品をすべて準備します。詰め物には、ハム、サラミなどのソーセージ製品を使用できます。トマトソースの代わりに、新鮮なトマトをブレンダーで粉砕することもできます。チーズはどれでも選んでください。主なことは、よく溶けることです。
ステップ 2
まず、バター、カッテージチーズ、卵、サワークリーム、砂糖、塩を一つのボウルに入れて生地を作ります。
ステップ 3
材料を滑らかになるまで混ぜます。次に小麦粉と重曹をふるいにかけてボウルに入れます。
ステップ 4
柔らかい生地をこねて、ピザのトッピングを作る前に20分間休ませます。
ステップ 5
玉ねぎとピーマンを洗い、皮をむき、輪切りまたは半輪切りにします。
ステップ 6
ソーセージをお好みでリングまたは中くらいの大きさに切ります。
ステップ 7
オリーブを輪切りにし、粗いおろし金ですりおろします。
ステップ 8
休ませた生地を円形に伸ばし、適切な型に置くか、グリースを塗るかクッキングシートを敷いたベーキングシートの上に置きます。
ステップ 9
ピザ生地にトマトソースを塗ります。
ステップ 10
用意したフィリングを好きな順序で置き、チーズを最後に置きます。この材料の量から、ミディアムピザが2枚できました。
ステップ 11
イーストを使わないカッテージチーズピザを180度に予熱したオーブンで15〜20分間焼き、刻んだ新鮮なハーブを振りかけることができます。ピザを温かいうちに切り分けて提供します。食欲旺盛!
レシピへのコメント
07.10.2023
このレシピを使ってピザを作りました。ソーセージの代わりにベーコン、チキン、2種類のチーズを入れてみました。信じられないほど美味しくて、私も家族もゲストも全員が気に入ってくれました。特に生地にこだわりました。レシピセーバーに必ず追加し、また作ります。レシピをありがとう
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