Steki - 70 przepisów kulinarnych krok po kroku
Kto nie lubi delektować się fachowo grillowanym mięsem? Smaczny, aromatyczny, soczysty, różowy stek, podany na stole jeszcze gorący, nie pozostawi obojętnym nawet osoby cierpiącej na brak apetytu.
Kumpel steki z łososia na grilluNajsmaczniejsze steki rybne powstają według tego przepisu.- 45 minuty
- 2 Porcje
- 512 kcal
- 10
Pieczony stek z dorsza w piekarniku z seremStek z dorsza w piekarniku z sokiem pomidorowym i serem - bardzo delikatne i zdrowe danie- 29 minuty
- 2 Porcje
- 270 kcal
- 64
Soczyste steki z pstrąga w piekarniku w foliiNiezwykle pyszny obiad z minimum składników.- 40 minuty
- 2 Porcje
- 608 kcal
- 67
Stek wołowy w piekarnikuTylko marmurkowa wołowina, sól i pieprz - nic ekstra!- 15 minuty
- 1 Porcje
- 510 kcal
- 66
Stek wieprzowy w piekarniku w foliiSoczyste, miękkie, niesamowicie smaczne, z warzywami!- 45 minuty
- 3 Porcje
- 753 kcal
- 35
Stek z łososia na patelniW pośpiechu, zdrowo, soczyście, smacznie, jasno, świątecznie!- 40 minuty
- 2 Porcje
- 380 kcal
- 51
Steki wieprzowe z serem i pomidorami w piekarnikuProsto, szybko i smacznie – święto każdego dnia!- 45 minuty
- 3 Porcje
- 578 kcal
- 75
Stek wieprzowy w piekarnikuApetyczny, oryginalny, pyszny, na obiad!- 1 godziny 30 minuty
- 2 Porcje
- 809 kcal
- 85
Stek z łososia pieczony w piekarniku z cytrynąStek z łososia to niesamowite danie, idealne na obiad!- 2 godziny 40 minuty
- 2 Porcje
- 385 kcal
- 21
Stek z suma na patelniPyszna i bardzo delikatna ryba na każdy stół!- 30 minuty
- 3 Porcje
- 367 kcal
- 53
Stek z polędwicy wołowej mignonStek z polędwicy królewskiej mignon to danie idealne.- 35 minuty
- 3 Porcje
- 566 kcal
- 89
Soczysty, poprawny stek wieprzowy na patelniNaucz się gotować soczyste mięso, korzystając z tego przepisu!- 50 minuty
- 4 Porcje
- 340 kcal
- 230
Stek z łososia pieczony w papierze pergaminowymBardzo smaczny i zdrowy stek z łososia! Warto spróbować!- 40 minuty
- 1 Porcje
- 445 kcal
- 23
Rzadki stek wołowyPachnący, smaczny, satysfakcjonujący rzadki stek - wyjątkowe danie- 20 minuty
- 2 Porcje
- 418 kcal
- 21
Różowy stek z łososia na patelniApetyczny, smaczny, aromatyczny, doskonały na lunch lub kolację!- 35 minuty
- 2 Porcje
- 337 kcal
- 35
Stek z łososia na patelni grillowejZdrowe danie o wykwintnym smaku - jak w restauracji!- 40 minuty
- 4 Porcje
- 40 kcal
- 22
Marmurkowy stek wołowy na patelniPachnące, soczyste, o wykwintnym smaku, dla smakoszy!- 50 minuty
- 1 Porcje
- 583 kcal
- 100
Stek wieprzowy na patelni z czarnym pieprzemSoczysta i delikatna wieprzowina dla miłośników naturalnego mięsa bez dodatków.- 35 minuty
- 1 Porcje
- 809 kcal
- 17
Stek z indyka z kością w piekarnikuPyszny i soczysty stek z indyka z kością- 3 godziny
- 8 Porcje
- 199 kcal
- 35
Stek z łososia w piekarnikuPyszna zdrowa pieczona ryba na obiad.- 50 minuty
- 2 Porcje
- 264 kcal
- 155
Steki z łososia Coho w piekarniku w foliiSoczyste, delikatne, aromatyczne! Prosto, zdrowo i smacznie!- 1 godziny 10 minuty
- 3 Porcje
- 355 kcal
- 87
Stek wieprzowy na węglu drzewnymSoczyste, delikatne, miękkie i aromatyczne mięso na węglu drzewnym!- 4 godziny 45 minuty
- 4 Porcje
- 421 kcal
- 16
Stek wieprzowy na patelni grillowejApetyczny, soczysty, niesamowicie smaczny, na obiad!- 2 godziny
- 3 Porcje
- 577 kcal
- 93
Chum stek z łososia w foliiStek z łososia Chum w folii to smaczne, aromatyczne i zdrowe danie.- 40 minuty
- 2 Porcje
- 397 kcal
- 27
Steki
A co możemy powiedzieć o smakoszu! Przepisy na steki interesują nie tylko profesjonalnych szefów kuchni, ale także zwykłe współczesne kobiety, które uwielbiają rozpieszczać swoją rodzinę pysznym jedzeniem. Większość gospodyń domowych chciałaby opanować technologię smażenia, nauczyć się umiejętnie gotować i wybrać odpowiednią wołowinę. Czy to takie proste? Stek to gruby kawałek mięsa, smażony z obu stron. Aby sprawnie przygotować ten przysmak, potrzebne będą wybrane części tuszy młodego cielęcia. Jest całkiem możliwe, aby to zrobić w domu.
Najważniejsze jest opanowanie kilku sztuczek. Nie jest konieczne posiadanie specjalnego sprzętu, można użyć zwykłego piekarnika. Najpierw kawałek mięsa kładzie się na bardzo gorącą patelnię i pozostawia do czasu, aż utworzy się skórka, a następnie przenosi na mniej gorącą powierzchnię i doprowadza do gotowości. Następnie należy pozwolić smacznemu kąskowi trochę odpocząć, aby sok w środku miał czas na równomierne rozprowadzenie się. Istnieją różne stopnie wypieczenia – podczas gotowania można wziąć pod uwagę osobiste preferencje kulinarne.