Stek z indyka z kością w piekarniku

Pyszny i soczysty stek z indyka z kością. W związku z przejściem na dietę zgodną z grupą krwi okazało się, że mojemu organizmowi po prostu brakuje mięsa z indyka. I tak zaczynamy eksperymenty. Mięso z indyka jest całkowicie chude i żeby nie wyschło, proponuję chwilę poddusić steki w piekarniku.
53
72260
Amelii JohnsonAmelii Johnson
Autor przepisu
Stek z indyka z kością w piekarniku
Kalorie
199Kcal
Białko
25gram
Tłuszcz
10gram
Węglowodany
10gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 8
według Twojego gustu
4ząbki czosnku
4łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 3 godziny
  1. KROK 1

    KROK 1

    Jak zrobić stek z indyka z kością w piekarniku? Przygotuj wszystkie składniki. Wykonuj ciągłe nacięcia w mięsie.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Przygotuj marynatę: wymieszaj olej, sos sojowy (zamiast soli), przyprawy, posiekany czosnek.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Marynatą polej kawałki indyka, przykryj folią spożywczą i włóż do lodówki do marynowania na co najmniej 1 godzinę.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Zetrzyj marchewki na grubej tarce, posiekaj cebulę według uznania.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Rozgrzej piekarnik do 220 stopni. Rozłóż folię, połóż na niej pokrojone warzywa i kawałki mięsa

  6. KROK 6

    KROK 6

    Zawiń w 2-3 warstwy folii. Umieścić w piekarniku. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 190 stopni.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Po 1 godzinie wyjąć i rozpakować.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Wszystko.