Bistecca di tacchino con osso al forno

Bistecca di tacchino deliziosa e succosa con osso. In connessione con il passaggio alla dieta del gruppo sanguigno, si è scoperto che il mio corpo ha semplicemente bisogno di carne di tacchino. E così cominciamo gli esperimenti. La carne del tacchino è completamente magra e per evitare che diventi secca vi consiglio di stufare le bistecche in forno per un po'.
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Amelia JohnsonAmelia Johnson
Autore della ricetta
Bistecca di tacchino con osso al forno
Calorie
199Kcal
Proteina
25gram
Grassa
10gram
Carboidrati
10gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 8
assaggiare
4spicchi d'aglio
4cucchiaio
4cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 3 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare la bistecca di tacchino con l'osso al forno? Preparare tutti gli ingredienti. Fai dei tagli continui nella carne.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Preparare la marinata: mescolare olio, salsa di soia (al posto del sale), spezie, aglio tritato.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Ricoprire i pezzi di tacchino con la marinata, coprire con pellicola trasparente e riporre in frigorifero a marinare per almeno 1 ora.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Grattugiare le carote su una grattugia grossa, tritare la cipolla a piacere.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Preriscaldare il forno a 220 gradi. Stendere la pellicola, adagiarvi sopra le verdure tritate e i pezzi di carne

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Avvolgere in 2-3 strati di pellicola. Mettere in forno. Ridurre il calore del forno a 190 gradi.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Dopo 1 ora, rimuovere e scartare.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Tutto.