Filete de pavo con hueso al horno

Name: Filete de pavo con hueso al horno
Total time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: 1 kg Filete de pavo; según tu gusto Especias secas; 4 dientes de ajo Ajo; 4 cucharada Salsa de soja; 4 cucharada Aceite de oliva; 1 Cebolla; 1 Zanahoria

Delicioso y jugoso filete de pavo con hueso. En relación con la transición a una dieta basada en el tipo de sangre, resultó que mi cuerpo simplemente necesita carne de pavo. Y así comenzamos los experimentos. La carne de pavo es completamente magra y para evitar que quede seca recomiendo guisar los filetes en el horno un rato.

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Quin García

Autor de la receta

Calorías

199kcal

Proteínas

25g

Grasas

10g

Carbohidratos

10g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 8

1kg

según tu gusto

4dientes de ajo

4cucharada

4cucharada

1

1

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 3 hora

PASO 1
¿Cómo hacer filete de pavo con hueso al horno? Prepara todos los ingredientes. Realiza cortes continuos en la carne.
PASO 2
Prepare la marinada: mezcle aceite, salsa de soja (en lugar de sal), especias y ajo picado.
PASO 3
Cubrir los trozos de pavo con la marinada, cubrir con film transparente y colocar en el frigorífico para marinar durante al menos 1 hora.
PASO 4
Rallar las zanahorias en un rallador grueso, picar la cebolla al gusto.
PASO 5
Precalienta el horno a 220 grados. Extienda el papel de aluminio, coloque las verduras picadas y los trozos de carne encima.
PASO 6
Envuélvalo en 2-3 capas de papel de aluminio. Colocar en el horno. Reduzca el fuego del horno a 190 grados.
PASO 7
Pasada 1 hora, retiramos y desenvolvemos.
PASO 8
Todo.