Filete de pavo con hueso al horno
Delicioso y jugoso filete de pavo con hueso. En relación con la transición a una dieta basada en el tipo de sangre, resultó que mi cuerpo simplemente necesita carne de pavo. Y así comenzamos los experimentos. La carne de pavo es completamente magra y para evitar que quede seca recomiendo guisar los filetes en el horno un rato.
Calorías
199Kcal
Proteína
25gramo
Gorda
10gramo
Carbohidratos
10gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 8
según tu gusto
4dientes de ajo
4cucharada
4cucharada
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 3 hora
PASO 1
¿Cómo hacer filete de pavo con hueso al horno? Prepara todos los ingredientes. Realiza cortes continuos en la carne.
PASO 2
Prepare la marinada: mezcle aceite, salsa de soja (en lugar de sal), especias y ajo picado.
PASO 3
Cubrir los trozos de pavo con la marinada, cubrir con film transparente y colocar en el frigorífico para marinar durante al menos 1 hora.
PASO 4
Rallar las zanahorias en un rallador grueso, picar la cebolla al gusto.
PASO 5
Precalienta el horno a 220 grados. Extienda el papel de aluminio, coloque las verduras picadas y los trozos de carne encima.
PASO 6
Envuélvalo en 2-3 capas de papel de aluminio. Colocar en el horno. Reduzca el fuego del horno a 190 grados.
PASO 7
Pasada 1 hora, retiramos y desenvolvemos.
PASO 8
Todo.
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