Filete de pavo con hueso al horno

Delicioso y jugoso filete de pavo con hueso. En relación con la transición a una dieta basada en el tipo de sangre, resultó que mi cuerpo simplemente necesita carne de pavo. Y así comenzamos los experimentos. La carne de pavo es completamente magra y para evitar que quede seca recomiendo guisar los filetes en el horno un rato.
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Amelia JohnsonAmelia Johnson
Autora de la receta
Filete de pavo con hueso al horno
Calorías
199Kcal
Proteína
25gramo
Gorda
10gramo
Carbohidratos
10gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8
según tu gusto
4dientes de ajo
4cucharada
4cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 3 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer filete de pavo con hueso al horno? Prepara todos los ingredientes. Realiza cortes continuos en la carne.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Prepare la marinada: mezcle aceite, salsa de soja (en lugar de sal), especias y ajo picado.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Cubrir los trozos de pavo con la marinada, cubrir con film transparente y colocar en el frigorífico para marinar durante al menos 1 hora.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Rallar las zanahorias en un rallador grueso, picar la cebolla al gusto.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Precalienta el horno a 220 grados. Extienda el papel de aluminio, coloque las verduras picadas y los trozos de carne encima.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Envuélvalo en 2-3 capas de papel de aluminio. Colocar en el horno. Reduzca el fuego del horno a 190 grados.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Pasada 1 hora, retiramos y desenvolvemos.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Todo.