Ciasta na wodzie - 133 przepisów kulinarnych krok po kroku

Pasztety wodne mogą być słodkie, przekąskowe, lekkie, sycące i wypełnione różnego rodzaju nadzieniami według własnego gustu. Tutaj znajdziesz przepisy ze zdjęciami takich ciast krok po kroku, a wybór jest bardzo szeroki. Gotujmy?))

Szybki filtr

Placki z mlekiem

Belyashi z ziemniakami
Odżywcze, puszyste, przewiewne, dla całej rodziny na każdy dzień!
- 2 godziny
- 4 Porcje
- 699 kcal
- 121
Domowe belyashi z soczystym nadzieniem mięsnym
Bardzo udany przepis, gotujesz za jednym razem!
- 55 minuty
- 13 Porcje
- 531 kcal
- 29
Ciasto lawaszowe z serem na patelni
Rumiane, z chrupiącą skórką, bardzo smaczne!
- 20 minuty
- 4 Porcje
- 185 kcal
- 101
Peremyachi z gotowego ciasta drożdżowego z jagnięciną
Pyszne ciasta z pewnością zadowolą całą rodzinę!
- 1 godziny 10 minuty
- 15 Porcje
- 123 kcal
- 129
Ciasta Kuleczki z ciasta francuskiego bez drożdży
Zabawna, łatwa w przygotowaniu przekąska, która jest również pyszna.
- 40 minuty
- 3 Porcje
- 349 kcal
- 70
Placki z nadzieniem jabłkowym i gruszkowym
Zupełnie jak u babci! Prosty przepis na pyszne ciasta!
- 1 godziny 10 minuty
- 8 Porcje
- 663 kcal
- 5
Placki smażone na wodzie na oleju
Bujne, różowe, takie pyszne! Wszyscy sąsiedzi przybiegną!
- 2 godziny
- 25 Porcje
- 250 kcal
- 0
Placki przekąskowe z serem i ziołami w piekarniku
Świetny dodatek do każdego dania - bardzo łatwy w przygotowaniu!
- 1 godziny 10 minuty
- 6 Porcje
- 345 kcal
- 52
Placki z ryżem i jajkiem w piekarniku
Miękkie, puszyste z nadzieniem, dla całej rodziny!
- 3 godziny
- 12 Porcje
- 209 kcal
- 200
Vertuta mołdawska z dynią i kapustą
Obfite, smaczne mołdawskie vertuty z delikatnym nadzieniem
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 334 kcal
- 49
Ciasta w 15 minut z szybkiego ciasta
Bardzo szybkie i łatwe, niedrogie i bardzo smaczne!
- 40 minuty
- 8 Porcje
- 198 kcal
- 115
Placki ziemniaczane puree na patelni
Prosty i pyszny obiad dla całej rodziny!
- 1 godziny
- 4 Porcje
- 616 kcal
- 141
Bombowe placki z serem
Chrupiące ciasto i bardzo soczyste nadzienie! Rodzina będzie zachwycona :)
- 40 minuty
- 18 Porcje
- 202 kcal
- 27
Placki z ciasta francuskiego z kapustą w piekarniku
Szybkie paszteciki ze zdrowym nadzieniem z kapusty! Zarówno na kolację, jak i do pracy!
- 1 godziny
- 12 Porcje
- 401 kcal
- 99
Placki z mięsem mielonym i ziemniakami
Pyszne ciasta francuskie są idealnym uzupełnieniem przyjęcia herbacianego!
- 1 godziny 30 minuty
- 10 Porcje
- 719 kcal
- 36
Placki drożdżowe z ziemniakami i wątróbką
Jak u babci! Niesamowity przepis! Proste i szybkie!
- 1 godziny 30 minuty
- 24 Porcje
- 245 kcal
- 13
Placki z wątróbką, ziemniakami i cebulą
Domowe ciasta - pyszne, aromatyczne! Ugotuj według tego przepisu!
- 1 godziny 30 minuty
- 20 Porcje
- 733 kcal
- 46
Smażone placki z ryżem, jajkiem i zieloną cebulą
Placki z cebulą i jajkiem, smażone lub pieczone, ale zawsze ulubione
- 4 godziny
- 8 Porcje
- 522 kcal
- 85
Ciasto francuskie z jabłkami
Rumiane, chrupiące, z niesamowitym nadzieniem. Nie odwracaj wzroku!
- 3 godziny
- 6 Porcje
- 629 kcal
- 36
Samsa z ziemniakami z ciasta francuskiego
Oryginalne, pyszne, zrobione ze zwykłych produktów!
- 3 godziny 40 minuty
- 11 Porcje
- 222 kcal
- 98
empanadas
Piękne, oryginalne, niedrogie, palce lizać!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 373 kcal
- 106
Na podstawie czebureków
Jak długo gotuje się paszteciki? Zawsze jest wyjście!
- 1 godziny 10 minuty
- 5 Porcje
- 473 kcal
- 80
Placki z mięsem mielonym i ziemniakami w piekarniku
Niezwykle prosty i niedrogi przepis dla każdej gospodyni domowej!
- 1 godziny 25 minuty
- 12 Porcje
- 452 kcal
- 196
Placki ziemniaczane w piekarniku
Pyszny, aromatyczny, złocistobrązowy - idealny z nadzieniem grzybowym!
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 272 kcal
- 30

Ciasta na wodzie

Ciasto na placki wodne można wyrabiać przy użyciu różnych mokrych produktów, nie tylko wody, ale także bulionów warzywnych lub mięsnych. Z drożdżami lub bez. Ciasto można rozwałkować bardzo cienko, tak aby najważniejsze w nich pozostało nadzienie. Lub spraw, aby było bardziej puszyste - w tym przypadku powinieneś zwrócić większą uwagę na ciasto i uczynić je smaczniejszym.

Najprostszy przepis na placki wodne składa się z: mąki pszennej, wody i soli. Aby zwiększyć niezawodność, możesz dodać jajko (ale nie jest to konieczne). W tej formie ciasto okazuje się całkiem wykonalne, dobrze się rozwałkuje i można je bez problemu smażyć. Warunek: rozwałkować cienko i dodać więcej nadzienia. Każde będzie dobre: ziemniaki, kapusta, marchewka, jajko z cebulą, ryż z mięsem i tak dalej. Należy uważać ze słodyczami – nie można ich nakładać za dużo, chyba że robimy małe placuszki.

Jeśli do ciasta bazowego dodamy drożdże, wypieki będą bardziej puszyste i dobrze wyrosną. I można go nie tylko smażyć, ale także piec.

Same ciasta formowane są w formie owali (klasycznych), kulek, spłaszczonych krążków (jak białe), trójkątów, półkoli. Układamy je na gorącym dnie naczynia łączeniem do dołu, aby ciasto się nie rozwarstwiało. Przed włożeniem do piekarnika placki wodne można posmarować olejem roślinnym lub roztrzepanym jajkiem, aby były jaśniejsze i piękniejsze.

Lepiej jest wcześniej przygotować ciasto drożdżowe na ciasta na wodzie i pozwolić mu wyrosnąć przynajmniej raz (lub lepiej, dwa lub trzy). Nie jest to tak istotne, jak w przypadku ciast lub innych puszystych wypieków, ale nadal ma znaczenie. Ciasta drożdżowe dobrze wyrosną po wyjęciu z piekarnika i będą wyglądać jak wypełnione bułki.

Inne języki

日本語