Kurczak francuski i kurczak francuski - 36 przepisów kulinarnych krok po kroku
Chciałem obfite, niedrogie danie, ale z europejskim akcentem – stwórz kurczaka po francusku. Odkryj fascynujący wybór przepisów z kolejnymi zdjęciami. Dowiedz się o czasie gotowania, liczbie kalorii, składnikach i zaskakującej różnorodności pomysłów.
- Francuskie ziemniaki z kurczakiem w piekarnikuZiemniaki po francusku warstwowo ozdobią nawet świąteczny stół!
- 2 godziny
- 6 Porcje
- 394 Kcal
- 204
- Klasyczna frikasa z kurczakiemPyszne, oryginalne, zrobione ze zwykłych produktów!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 464 Kcal
- 124
- Julienne z kurczakiem i grzybami na patelniSzybkie, proste, satysfakcjonujące, dla całej rodziny.
- 30 minuty
- 3 Porcje
- 686 Kcal
- 313
- Ciasto Laurent z kurczakiem i grzybamiPyszne, pikantne wypieki na obfity lunch lub kolację!
- 1 godziny 10 minuty
- 6 Porcje
- 603 Kcal
- 478
- Francuska pierś z kurczakaBardzo smacznie, bardzo szybko i łatwo, na rodzinny obiad!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 724 Kcal
- 97
- Francuskie kotlety z kurczakaPachnące, smaczne, soczyste, do każdej przystawki!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 231 Kcal
- 115
- Quiche z kurczakiem i brokułamiSmaczne, satysfakcjonujące, zdrowe, na każdą okazję.
- 2 godziny
- 6 Porcje
- 510 Kcal
- 94
- Zapiekanka z kurczakiem i grzybamiProsta i pyszna zapiekanka ziemniaczana po francusku.
- 1 godziny 20 minuty
- 6 Porcje
- 358 Kcal
- 95
- Julienne bez grzybówJulienne jest łatwe w przygotowaniu, a wynik cię zadowoli.
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 417 Kcal
- 45
- Frykas z kurczakiem i grzybamiWykwintne, smaczne i aromatyczne danie kuchni francuskiej!
- 1 godziny 15 minuty
- 3 Porcje
- 368 Kcal
- 56
- Klasyczna frykasaOryginalne, apetyczne, wykonane z prostych składników!
- 40 minuty
- 4 Porcje
- 462 Kcal
- 174
- Quiche francuskie z kurczakiem i grzybamiKażdy będzie zachwycony tak pysznym ciastem!
- 1 godziny 10 minuty
- 6 Porcje
- 477 Kcal
- 235
- Ciasto z kurczakiem i grzybamiNiezrównane ciasto kuchni francuskiej odkryje przed Tobą wszystkie swoje tajemnice!
- 1 godziny 40 minuty
- 12 Porcje
- 324 Kcal
- 543
- Kurczak w sosie beszamelowymBardzo delikatny i soczysty filet z kurczaka w kremowym sosie!
- 45 minuty
- 2 Porcje
- 996 Kcal
- 45
- Mięso po francusku z ananasami i ziemniakami z piekarnikaPołączenie mięsa i ananasów sprawia, że danie jest soczyste i bardzo delikatne!
- 2 godziny
- 12 Porcje
- 475 Kcal
- 166
- Julienne z kurczakiem i grzybami w foremkach do ciastaWszystko znajdziesz w prezentacji! Doskonała opcja na gorącą przekąskę.
- 1 godziny
- 12 Porcje
- 133 Kcal
- 204
- Kurczak Grzybowy na kwaśnej śmietanie, ser julienneNiezwykle pyszna gorąca przekąska na świąteczny stół!
- 1 godziny 30 minuty
- 4 Porcje
- 834 Kcal
- 122
- Parfait z kurczakaDelikatne parfait z wątróbki drobiowej to świetne danie!
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 800 Kcal
- 54
- Pasztet z foie grasFrancuski przysmak o najdelikatniejszym smaku - idealna przekąska
- 3 godziny 50 minuty
- 10 Porcje
- 287 Kcal
- 122
- Julienne w miseczkach kokotowych z kurczakiem i grzybamiNajbardziej ulubione, pyszne, apetyczne, na wakacje!
- 1 godziny
- 3 Porcje
- 662 Kcal
- 44
- Otwarty quiche z kurczakiem i grzybamiAni dziecko, ani głowa rodziny nie odmówią kawałka tego pysznego dania.
- 1 godziny 30 minuty
- 8 Porcje
- 366 Kcal
- 295
- Zupa grzybowa z kurczakiem i szalotką z pieczarekRosół z grzybami zaspokoi Twój głód, nie szkodząc przy tym Twojej sylwetce!
- 40 minuty
- 2 Porcje
- 296 Kcal
- 80
- Julienne z filetem z kurczaka i świeżymi grzybamiGoście będą zachwyceni! Prosto, szybko i niesamowicie smacznie!
- 1 godziny 30 minuty
- 6 Porcje
- 327 Kcal
- 144
- Julienne z kurczakiem w bagietceOryginalny sposób na podanie kurczaka Julienne! Smaczne i piękne!
- 55 minuty
- 8 Porcje
- 259 Kcal
- 86
Kurczak francuski i kurczak francuski
Znajdź popularne francuskie przepisy na kurczaka na stronie gastronomicznej awangardy i klasyki bestrecipes24.com. Eksperymentuj z różnymi grzybami, suszonymi śliwkami, ziołami, papryką i innymi warzywami. Dodaj koloru winem lub wermutem.
Aby ugotować kurczaka po francusku z wysoką jakością, należy najpierw wybrać pierś drobiową lub filet drobiowy doskonałej jakości (w przypadku gotowania wsadowego). Doskonałe rezultaty daje również praca z całą tuszką kurczaka. Mięso powinno mieć delikatny różowy kolor i przyjemny aromat. Wskazane jest używanie wyłącznie świeżego lub schłodzonego mięsa. Sery można stosować absolutnie dowolnej odmiany. Twardy, miękki kremowy, a nawet naturalny stopiony. Najważniejsze w pomidorach jest to, że owoce są mięsiste i soczyste.
Ciekawy przepis: 1. Ostrożnie usuń skórę z tuszki kurczaka za pomocą noża i rączki łyżki, pozostawiając nogi i skrzydełka.2. Mięso obrać z kości, zmielić blenderem lub maszynką do mięsa wraz z orzechami i suszonymi śliwkami na parze. Sól, pieprz, dopraw przyprawami.3. Nadziewaj skórę tuszki kurczaka mięsem mielonym. Zszyj dziury.4. Nasmaruj formę do pieczenia, ułóż kurczaka, przykryj folią.5. Piec w temperaturze 180-190° około pół godziny.6. Wyjmij i zdejmij folię. Pozostawiamy na kolejne 15-20 minut, aż ładnie się zarumienią.
Przydatne wskazówki: • Nie zaleca się używania do gotowania mrożonego kurczaka, w przeciwnym razie potrawa okaże się twarda i niesmaczna. • Aby zmniejszyć kaloryczność, sery można zastąpić serem feta. • Najlepiej używać domowego majonezu. Jego jakość nie będzie budzić wątpliwości.