Jabłka z cynamonem - 273 przepisów kulinarnych krok po kroku

Klasyczne połączenie smaku jabłka i cynamonu wzbogaca każdy wypiek, czyniąc go bogatszym, bogatszym, bardziej wyrafinowanym i niesamowicie aromatycznym. Jeśli nigdy wcześniej tego nie próbowałeś, zalecamy wybranie przepisu i poćwiczenie.

Jabłka z cynamonem

Proste pieczone jabłka w piekarniku z cukrem lub miodem są doskonałym, lekkim deserem samym w sobie. Które uzupełnią każdy rodzinny posiłek. Ale spróbuj dodać trochę cynamonu do tego dania, a od razu zrozumiesz, dlaczego to połączenie nazywa się królewskim. Poczujesz, że jabłka i cynamon są po prostu dla siebie stworzone, ich smaki i zapachy tak harmonijnie się ze sobą splatają.

Najprostszy przepis kulinarny nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności ani wyrafinowanych produktów. A tak przy okazji, drogie jabłka też. Kwaśne, słodko-kwaśne, przejrzałe, niedojrzałe - jednym słowem, zrobi to każdy. Gdyby tylko na zewnątrz wyglądały mniej więcej ładnie, a ich skórka była nienaruszona, bez błędów. Cóż, w środku oczywiście nie ma robaków ani zgnilizny.

Umyj jabłka tej samej wielkości. Odetnij wierzchołki (w miejscach, w których znajdują się ogony) na wzór pokrywek. Ostrożnie usuń rdzeń za pomocą specjalnego urządzenia. Jeśli tak nie jest, możesz użyć dobrze naostrzonego cienkiego noża. Umieść owoce w małej foremce. Można być blisko siebie.

Wymieszaj mielony cynamon z cukrem, miodem lub obydwoma. I wypełnij dziury w jabłkach po brzegi powstałą mieszanką. Włóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz. Czas gotowania będzie zależał od jakości piekarnika i gęstości jabłek. Zwykle około 20-30 minut.

Pamiętaj, aby ostudzić pieczone jabłka, w przeciwnym razie ryzykujesz poważnym poparzeniem - w środku będą bardzo, bardzo gorące.

Gonisz za nowymi doznaniami? Spróbuj wyciąć nie tylko środek, ale także wyjmij trochę miąższu jabłka, zostawiając trochę w pobliżu skórki. Pokrój na małe kawałki, wymieszaj z miodem i cynamonem i napełnij jabłka. Podczas serwowania do każdego jabłka dodaj laskę cynamonu, która zastąpi łyżki. Piękne, eleganckie, niezwykłe.

Prostsza i dokładniejsza metoda pieczenia: jabłka pokroić w cienkie koła. Ułożyć na blasze do pieczenia. Wierzch polewamy miodem i posypujemy cynamonem. Piec, aż będzie gotowe.

Jabłka cynamonowe mogą być również dobrym nadzieniem do ciast, placków, bułek, a nawet ciast i ciastek.