Szybkie ciasto drożdżowe
Składniki
Przygotowanie krok po kroku
KROK 1
Wszystkie produkty należy wcześniej wyjąć z lodówki
KROK 2
Zróbmy szybkie ciasto. Aby to zrobić, w szklance ciepłego mleka rozpuść cukier i drożdże, dodaj łyżkę mąki i dokładnie wymieszaj. Pozostaw ciasto na 15 minut w pobliżu akumulatora.
KROK 3
W osobnej misce ubij jajko (część jajka można zostawić do posmarowania ciasta).
KROK 4
Do dużej miski wlać przygotowane ciasto, bezwonny olej roślinny, roztrzepane jajko, wymieszać.
KROK 5
Dodać przesianą mąkę i sól. Mąkę należy przesiać i nasycić tlenem
KROK 6
Zagniataj ciasto, aż przestanie być klejące i elastyczne. Pozostawić na pół godziny w ciepłym miejscu w misce pod ręcznikiem.
KROK 7
Przygotowanie powierzchni roboczej. Lekko posypać mąką. Wyjmij ciasto z miski i podziel je na dwie części.
KROK 8
Rozwałkuj na cienki prostokątny placek o grubości około 0,5 cm.
KROK 9
Nasmaruj go dżemem, dowolnym dżemem, który nie jest zbyt płynny.
KROK 10
Tniemy warstwę na cztery podłużne paski.
KROK 11
Paski ciasta z dżemem układamy jeden na drugim tak, aby górny dżem był skierowany w dół.
KROK 12
Powstałą „piramidę” dżemu pokroić na poprzeczne kawałki o szerokości około 5 centymetrów.
KROK 13
Umieść te kawałki bokami na natłuszczonej patelni. Pozwól obrabianemu przedmiotowi trochę wzrosnąć, podczas gdy my rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni. Posmaruj nasze ciasto żółtkiem i włóż do piekarnika na około 25-30 minut, aż uzyska złoty kolor.
KROK 14
Wyjmij ciasto. Pozostawiamy do ostygnięcia w formie, wyjmujemy, posypujemy cukrem pudrem.
KROK 15
Podawać z herbatą, kawą, kakao lub mlekiem. Smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno i długo nie czerstwieje. Ciesz się herbatą!
Komentarze do przepisu
Podobne przepisy
- Tarte ciasto kruche z konfiturą margarynowąProsto, smacznie, krucho, na wakacje i na co dzień!
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 659 Kcal
- 674
- Bujna Charlotte z jabłkami na kefirze w piekarnikuKruche, aromatyczne, bardzo smaczne, wykonane z prostych składników.
- 1 godziny
- 6 Porcje
- 394 Kcal
- 894
- Ciasto królewskie z twarogiemNiesamowicie smaczne, łatwe i proste, bez wyrabiania ciasta!
- 1 godziny
- 9 Porcje
- 411 Kcal
- 362
- Szarlotka z ciasta drożdżowego w piekarnikuBujne, eleganckie, z pachnącymi jabłkami!
- 2 godziny 30 minuty
- 12 Porcje
- 317 Kcal
- 200
- Ciasto drożdżowe z dżememPrzewiewne, mięciutkie, słodkie wypieki do domowej herbaty!
- 2 godziny
- 6 Porcje
- 704 Kcal
- 224
- Francuskie ciasto cukrowe z kremem drożdżowymDelikatny, zwiewny, kremowy, z cukrową skórką!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 394 Kcal
- 185
- Przewiewne naleśniki kefirowe Bardzo PuszysteZawsze super puszyste i miękkie. Niesamowita błogość!
- 30 minuty
- 4 Porcje
- 426 Kcal
- 2569
- Delikatne naleśniki z twarogiem i jajkami na patelniBardzo delikatne, bardzo smaczne, dla całej rodziny!
- 25 minuty
- 6 Porcje
- 350 Kcal
- 697
- Klasyczna solanka z ziemniakami, kiełbasą i ogórkamiBogaty, aromatyczny, jasny - na pyszny lunch!
- 2 godziny
- 8 Porcje
- 392 Kcal
- 995