Gnocchi di patate con patate - 21 ricette di cucina

Questo piatto è popolare perché non è particolarmente difficile da preparare, è molto soddisfacente e nutriente. Si consiglia di servirlo come contorno alla carne o come spuntino quaresimale indipendente.

Gnocchi di patate con patate

Adulti e bambini adorano le patate e se aggiungi cipolle fritte, spezie ed erbe aromatiche, tutta la famiglia sarà sicuramente deliziata da una cena del genere. Le ricette per gnocchi con patate differiscono nel metodo di trattamento termico, nella composizione dell'impasto e negli ingredienti aggiuntivi nel ripieno. Alle patate si può aggiungere una piccola quantità di funghi, fegato o pancetta per esaltarne il sapore. L'impasto viene solitamente preparato utilizzando la stessa tecnologia, ma alcune casalinghe preferiscono apportare piccoli aggiustamenti per rendere il piatto preparato più tenero e morbido. È conveniente conservare il prodotto congelato in piccole porzioni, ordinate in sacchetti. Pertanto, puoi preparare un grande volume in una volta e distribuirlo a lungo. Gli gnocchi di patate vengono solitamente serviti con panna acida, maionese, burro o salsa. Ad alcune persone piace friggerli in salsa di soia per conferire loro un sapore particolare. Questa delizia è perfetta per una cena in famiglia o per una merenda in campagna o all'aria aperta.