Crêpes fines fourrées

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   oeufs sucre sel = battre

3. ÉTAPE 3

   

   ajouter la moitié de la proportion de lait, battre

4. ÉTAPE 4

   

   ajouter progressivement la farine

5. ÉTAPE 5

   

   ajouter le reste du lait

6. ÉTAPE 6

   

   pâte prête

7. ÉTAPE 7

   

   faire frire des crêpes

8. ÉTAPE 8

   

   mettez-le en tas)

9. ÉTAPE 9

   

   hacher l'oignon

10. ÉTAPE 10

    

    faire revenir les oignons dans l'huile

11. ÉTAPE 11

    

    ajouter la viande hachée et faire revenir jusqu'à ce qu'elle soit cuite

12. ÉTAPE 12

    

    Merde

13. ÉTAPE 13

    

    remplissage

14. ÉTAPE 14

    

    pliez-le dans une enveloppe

15. ÉTAPE 15

    

    crêpes prêtes à l'emploi fourrées à la viande

16. ÉTAPE 16

    

    faire revenir des deux côtés dans l'huile

17. ÉTAPE 17

    

    c'est l'heure de manger)

Commentaires sur la recette

Danela

18.08.2023

4.8

Varvara, merci ! superbe recette culinaire !

Varvara

18.08.2023

4.6

Heureux de vous aider!

Invité

18.08.2023

5

Eh bien, quel Russe n'aime pas les crêpes, et surtout celles farcies à la viande ? Les crêpes sont incroyables ! Savoureux, juteux, tendre. Faites-les cuire environ une heure. D'ailleurs, je l'ai cuisiné avec du porc haché, enfin, je n'aime pas le bœuf et c'est tout !) Je le recommande à tout le monde !

Varvara

18.08.2023

4.9

merci!

infante

18.08.2023

4.7

Connaissez-vous la recette des crêpes « royales » ? Là, bien sûr, il faut s'embêter..., par exemple, séparer les blancs des jaunes, fouetter les blancs, etc., mais les crêpes s'avèrent fabuleusement savoureuses. Un peu de beurre, de crème fraîche, de sucre... et c'est tout ! Vous ne pouvez pas le tirer par les oreilles. Ces crêpes sont assez épaisses, mais tellement aérées et poreuses. La pâte est diluée avec du lait. Et si, avant de faire frire les crêpes, vous les trempez dans un œuf battu puis les roulez dans de la chapelure maison, vous obtiendrez quelque chose de si délicieux.....N'hésitez pas à l'essayer, vous ne le regretterez pas.

Choura

18.08.2023

4.7

Oh, c'est dommage que Maslenitsa soit passée (((J'aime plus les crêpes fines que les crêpes à la levure, elles sont si tendres et s'enroulent facilement.

Varvara

18.08.2023

4.5

Eh bien, vous pouvez manger des crêpes en dehors de Maslenitsa !