Foie haché mijoté à la crème sure avec des légumes

Savoureux, rapide, simple, satisfaisant, fabriqué à partir d'ingrédients abordables ! Le foie haché mijoté dans de la crème sure avec des légumes est un excellent plat économique qui peut être varié selon vos goûts et cuisiné tous les jours. De plus, le plat est accompagné d'un accompagnement !
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Aurore BrunAurore Brun
Auteur de la recette
Foie haché mijoté à la crème sure avec des légumes
Calories
324Kcal
Protéine
21gram
Graisse
19gram
Crabes
16gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 5
6cuillerée à soupe
500g
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients utilisés

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Broyer le foie dans un hachoir à viande

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Râpez le chou

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Couper l'oignon en demi-rondelles

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Faire revenir le foie dans le beurre pendant 3-4 minutes

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Ajouter l'oignon et faire revenir encore 3 minutes

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Ajouter le chou, faire revenir, puis la crème sure et les épices et laisser mijoter jusqu'à cuisson complète

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Cela s'est avéré rapide et délicieux !