Foie de boeuf avec pommes de terre et fromage au four

Vos petits critiques culinaires seront absolument ravis ! Foie très savoureux avec de la crème sure et des pommes de terre au four ! De nombreuses mères ont rencontré un problème : les enfants sont prêts à manger chaque jour plusieurs de leurs aliments préférés, mais ne prennent pas le reste dans leur bouche. Oui, nos enfants sont de grands conservateurs en matière alimentaire. J'ai trouvé un moyen simple de sortir de cette situation : de temps en temps, je change le goût et la méthode de préparation de mes plats préférés. Au lieu de côtelettes de pommes de terre, nous mangeons une cocotte de pommes de terre au foie. Cette recette culinaire n'est pas difficile à réaliser.
82
9757
Pénélope ScottPénélope Scott
Auteur de la recette
Foie de boeuf avec pommes de terre et fromage au four
Calories
549Kcal
Protéine
28gram
Graisse
24gram
Crabes
53gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures

  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Coupez le foie en petits morceaux et ajoutez du sel.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire dans de l'eau salée, laissez-les refroidir.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Couper en tranches.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Faire revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Disposez la moitié des pommes de terre dans un plat allant au four.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Ensuite, une couche de foie et recouvrez-la de la seconde moitié des pommes de terre. Saupoudrer chaque couche de chapelure.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Graisser le dessus de la cocotte avec de la crème sure et saupoudrer de fromage râpé.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Cuire au four à 180 degrés.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Dans environ 20 minutes, la cocotte de foie de pomme de terre sera prête.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Après l'avoir goûté, les enfants pourront découvrir un nouveau goût de leur plat préféré.

Commentaires sur la recette

Author comment avatar
artémia
07.09.2023
5
L'auteur de cette cocotte de foie de pomme de terre est tout simplement une sorcière ! Merci pour cette incroyable recette culinaire! Je le cuisinais comme ça avant, c'est aussi délicieux
Author comment avatar
Ilga
07.09.2023
4.6
Recette délicieuse et saine Temps de cuisson 50 minutes

Recettes similaires

Légumes au fourPommes de terre au four (au four) au four
Viande au four avec pommes de terrePommes de terre à la viande et au fromage au four
Pomme de terre à la viandePommes de terre à la viande et au fromage