Ragoût d'agneau irlandais aux pommes de terre

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Agneau, pommes de terre, oignons, carottes, feuilles de laurier et persil, poivre noir moulu et cumin - produits pour la préparation du "Ragoût irlandais d'agneau aux pommes de terre"

2. ÉTAPE 2

   

   Coupez l'agneau en morceaux, coupez les carottes en lanières, hachez finement l'oignon et coupez les pommes de terre en lanières.

3. ÉTAPE 3

   

4. ÉTAPE 4

   

5. ÉTAPE 5

   

6. ÉTAPE 6

   

   Placez la viande avec les épices et le sel dans une casserole ou une poêle, ajoutez de l'eau pour que la viande soit complètement immergée dans l'eau.

7. ÉTAPE 7

   

   Saupoudrer la viande d'oignons et de carottes

8. ÉTAPE 8

   

   Disposez les pommes de terre

9. ÉTAPE 9

   

   Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter jusqu'à ce que la viande soit tendre et que les pommes de terre ne soient pas crues.

10. ÉTAPE 10

    

Commentaires sur la recette

Nata

18.12.2023

4.8

Bonjour Arkadi !!! Je mets la recette dans le livre de recettes))

Arkadi et Svetlana

18.12.2023

4.9

terriblement sympa

Hélène

18.12.2023

4.7

Les pommes de terre se sont révélées excellentes ! Parfumé, très savoureux!!! Recette très intéressante et savoureuse ! Ce n'est pas difficile et rapide à préparer, l'essentiel est de tout couper et de tout plier - cela prend 10-15 minutes, puis d'attendre et de regarder ! Le goût sera complètement différent si l'agneau et les pommes de terre sont jeunes. Très savoureux avec différents cornichons.

Arkadi et Svetlana

18.12.2023

4.9

Elena, je suis incroyablement heureuse que la recette vous intéresse. Ton plat a l'air très appétissant !

Nastia

18.12.2023

5

Vous pouvez simplement le mettre dans la mijoteuse pendant 40 minutes)