Charlotte Rodríguez

Depuis mon enfance, je me souviens de l’arôme du pain fraîchement sorti du four et des épices qui remplissait l’air de la cuisine de ma grand-mère. Ces souvenirs ont façonné mon amour pour la cuisine. Dans notre famille, cuisiner n'est pas seulement une obligation, mais une raison de se retrouver, de partager des histoires et de la joie. En parcourant le monde, je trouve l'inspiration dans une variété de cuisines, des currys épicés de l'Inde aux salades fraîches de la Méditerranée. Mon objectif est de montrer que tout le monde peut cuisiner, et ce n'est pas difficile. Je crois qu'avec un peu de temps, on peut créer quelque chose de vraiment incroyable.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires et Gastronomie à Universidad San Ignacio de Loyola.