Adjika de prunes à l'ail et concentré de tomate

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients.

2. ÉTAPE 2

   

   Prunes, ail, poivre...

3. ÉTAPE 3

   

   moudre

4. ÉTAPE 4

   

   passer au tamis et faire bouillir

5. ÉTAPE 5

   

   ajouter la tomate, le sel, le sucre

6. ÉTAPE 6

   

   réchauffer les bocaux

7. ÉTAPE 7

   

   verser et fermer l'adjika

8. ÉTAPE 8

   

   chiffre d'affaires

9. ÉTAPE 9

   

Commentaires sur la recette

artémia

14.10.2023

4.9

Bonjour Daria))) J'étais en visite et ils m'ont proposé un adjika à base de prunes pour le barbecue. Je veux dire que la combinaison est fantastique. Je vais certainement y arriver !

Daria ☼

14.10.2023

4.8

patte, j'ai envie de dire que la recette de l'adjika aux prunes pour la viande est vraiment bonne, merci

Koll555

14.10.2023

4.6

L'Adjika est en soi un plat oriental épicé et épicé. Je ne l'ai jamais essayé avec des prunes, mais maintenant, grâce à votre recette, je vais certainement essayer de le faire. D'ailleurs, je mets toujours ces plats dans des petits pots (de purée pour bébé), car... quand l'adjika s'éteint, le goût n'est plus le même. Et donc il l’a ouvert, l’a mangé, et c’est tout.

Daria ☼

14.10.2023

4.8

Rylinsa, tu m'as fait rire, c'est quel genre de plat ? L'Adjika est un assaisonnement ; on ne le mange pas séparément, on l'ajoute seulement à d'autres plats, on le tartine sur du pain, etc.

Anahit

14.10.2023

4.5

Daria, je tiens à te remercier pour cette merveilleuse recette. J'ai toujours préparé l'adjika à partir de poivrons et de tomates, ou le tkemali uniquement à partir de prunes, mais je l'ai préparé selon votre recette pour la première fois et aujourd'hui j'ai ouvert le premier pot, roulé en été. Tout simplement une excellente sauce pour la viande. Je vais m'en approvisionner pour une utilisation future. Merci beaucoup

Choura

14.10.2023

4.5

Anait, c'est de la viande avec de l'adjika pour le déjeuner ? C'est très savoureux, l'adjika est tellement brillant et chatoyant, mais je reste généralement silencieux sur la viande - juste de la viande miam)))

Anahit

14.10.2023

4.7

Merci, Shurochka, l'adjika a si bon goût. Oui, c'est du bœuf bouilli, cuit selon le principe du porc bouilli