Cuisson avec des génoises prêtes à l'emploi - 25 recettes de cuisine

Les recettes avec des biscuits sont parmi les plus appréciées et à juste titre populaires parmi les ménagères novices et les cuisiniers de haut niveau. Beaucoup de gens savent réaliser une croûte simple, mais il existe certains secrets qui garantissent une cuisson parfaite en toutes circonstances. Un excellent gâteau doit être aéré et poreux, moyennement sucré et simplement fondant dans la bouche. Des composants totalement accessibles - œufs, sucre, farine et vanilline - dans une combinaison harmonieuse donnent un effet étonnant. Battre les blancs et les jaunes séparément et mélanger délicatement de haut en bas en saturant la pâte d'oxygène. Pour le piquant, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat, des flocons de noix de coco, de la poudre de cacao, du café, des arachides, des graines de pavot, du zeste de citron ou d'orange. Vous pouvez tartiner la base finie du dessert avec n'importe quelle crème : beurre, crème sure, crème anglaise, avec du lait concentré ou de la confiture ordinaire. Si vous trempez les sablés dans une sauce spéciale avec une goutte de cognac ou de liqueur, vous obtiendrez un excellent gâteau pour adultes.