Audrey Carter

Les souvenirs d’enfance les plus marquants incluent les arômes des tartes de grand-mère et les fêtes amusantes où toute la famille se réunissait autour de la table. Chaque plat n’était pas seulement de la nourriture, mais une histoire que nous nous racontions. Au fil des années, ma passion pour la cuisine n'a fait que grandir : j'ai cherché l'inspiration dans les cuisines thaïlandaise, italienne et mexicaine, en essayant de les intégrer dans mes recettes. Mon objectif est de montrer que cuisiner peut être facile et agréable, et que le plaisir de partager les repas rassemble. Découvrons ensemble un monde de possibilités culinaires !

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Montreal Culinary Academy.