Boulettes de pâtes frites dans une poêle

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Préparons les produits. Les vermicelles doivent être pris aussi petits et fins que possible.

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir les vermicelles dans beaucoup d'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Placer dans une passoire.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire fondre le beurre. Verser dans un grand bol où nous mélangerons nos vermicelles.

4. ÉTAPE 4

   

   Ajouter les vermicelles et les œufs à l'huile.

5. ÉTAPE 5

   

   Mélangez bien le tout.

6. ÉTAPE 6

   

   Voilà à quoi ressemble notre takaya. C'est une rareté))) Elle a déjà plus de 20 ans))) Ne la jugez pas trop durement pour son apparence)))

7. ÉTAPE 7

   

   Nous mettons la casserole sur le feu. Le principe de la poêle est qu’il faut la chauffer à feu vif. Nous chauffons la poêle, puis versons un peu d'huile dans chaque cavité - nous le faisons une fois, nous aurons alors suffisamment de graisse dans le mélange de vermicelles)) Versez délicatement une cuillère à dessert de vermicelles dans chaque cavité et laissez frire. Soulevez ensuite le bord avec une fourchette - s'il s'accroche, vous pouvez le retourner)

8. ÉTAPE 8

   

   Retournez avec une fourchette de l'autre côté) Vous obtenez des boules) C'est très simple) Et faites frire jusqu'à cuisson)

9. ÉTAPE 9

   

   Ce sont les boulettes de pâtes que vous obtenez) De cette façon, nous continuons à faire frire toutes les boules. Servir chaud, et ils sont délicieux froids aussi))

10. ÉTAPE 10

    

    Ce sont les boulettes que nous avons) Délicieuses avec de la viande et des légumes)

11. ÉTAPE 11

    

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Tatiana

02.09.2023

4.5

Des choses intéressantes qui conviendraient à mon goût, mais comme toujours, j'ai un problème avec la technologie, mais si je trouve un vieil oreshnetsa (plat de cuisson), je peux l'essayer. Quoi qu'il en soit... merci pour la recette, je l'ai vraiment appréciée !

Ira

02.09.2023

4.8

Angel, quel miracle tu as préparé !!! Un plat tellement intéressant, je ne savais même pas qu'il existait ! Merci de nous en avoir parlé et de nous avoir montré une poêle à frire aussi intéressante, maintenant je le saurai aussi !

Nadin_Ka

02.09.2023

4.7

Oh, j'aimerais ça aussi ! Uniforme sympa ! Qui aurait pensé que des collations aussi intéressantes pourraient sortir si facilement ? J'ai cherché où l'acheter, mais je ne l'ai pas trouvé en Russie. Uniquement sur des sites chinois connus ! ))

Grumeleux

02.09.2023

4.6

Merci pour cette recette si simple et originale. Je vais te traîner vers mon kk. C'est dommage que je n'aie pas une telle poêle à frire. Je pense que je vais essayer de le cuire dans des moules pour frire les œufs. J’ai aussi pensé à le cuire dans du silicone et au four, mais cela ne fonctionnera probablement pas très bien. Tes boules ont l'air très savoureuses

Tatiana

02.09.2023

4.6

C’est tellement bien qu’ils aient sauvé une telle chose. Maintenant tu nous surprends