Polpette di pasta fritte in padella

Sorprendi i tuoi cari con un piatto caldo originale! Sembrerebbe un semplice set di prodotti: pasta, burro e uova)) Ma puoi preparare un piatto caldo originale e sarà molto interessante servirlo) Friggeremo le polpette di pasta in una takoyachnitsa. Un takoyachnitsa è uno stampo di metallo con rientranze. Sono presenti cucine elettriche e a gas))
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Noemi LegnoNoemi Legno
Autore della ricetta
Polpette di pasta fritte in padella
Calorie
213Kcal
Proteina
7gram
Grassa
9gram
Carboidrati
25gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 12

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 1 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Prepariamo i prodotti. I vermicelli dovrebbero essere presi il più piccoli e sottili possibile.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Lessare i vermicelli in abbondante acqua salata finché saranno teneri. Mettere in uno scolapasta.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Sciogliere il burro. Verseremo in una ciotola capiente dove mescoleremo i nostri vermicelli.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Aggiungere i vermicelli e le uova all'olio.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Mescolare tutto bene.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Ecco come appare il nostro takaya. Questa è una rarità))) Ha già più di 20 anni))) Non giudicarla troppo severamente per il suo aspetto)))

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mettiamo la padella sul fuoco. Il principio della padella è che dobbiamo scaldarla molto. Scaldiamo la padella, quindi versiamo un po 'd'olio in ciascuna cavità - lo facciamo una volta, quindi avremo abbastanza grasso nel composto di vermicelli)) Versiamo con cura un cucchiaio da dessert di vermicelli in ciascuna cavità e lasciamo friggere. Quindi fai leva sul bordo con una forchetta: se afferra, puoi girarlo)

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Girare con una forchetta dall'altro lato) Otterrai delle palline) È molto semplice) E friggere fino a cottura)

  9. PASSO 9

    PASSO 9

    Queste sono le palline di pasta che otterrete) In questo modo continuiamo a friggere tutte le palline. Serviteli caldi e sono buonissimi anche freddi))

  10. PASSO 10

    PASSO 10

    Queste sono le polpette che abbiamo ottenuto) Deliziose con carne e verdure)

  11. PASSO 11

    PASSO 11

    Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Tatiana
02.09.2023
4.5
Cose interessanti che soddisferebbero i miei gusti, ma come sempre ho un problema con la tecnologia, ma se trovo una vecchia oreshnetsa (teglia da forno), posso provarla. Comunque...grazie per la ricetta, mi è davvero piaciuta!
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Ira
02.09.2023
4.8
Angelo, che miracolo hai preparato!!! Un piatto così interessante, non sapevo nemmeno che esistesse! Grazie per avercelo raccontato e aver mostrato una padella così interessante, ora lo saprò anch’io!
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Nadin_Ka
02.09.2023
4.7
Oh, lo vorrei anch'io! Bella uniforme! Chi avrebbe mai pensato che degli snack così interessanti potessero uscire così facilmente? Ho cercato dove acquistarlo, ma non sono riuscito a trovarlo in Russia. Solo su famosi siti cinesi! ))
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Grumoso
02.09.2023
4.6
Grazie per questa ricetta così semplice e originale. Ti trascinerò al mio kk. È un peccato non avere una padella del genere. Penso che proverò a cucinarlo in stampi per friggere le uova. Ho anche pensato di cuocerlo nel silicone e nel forno, ma probabilmente non funzionerà molto bene. Le tue palle sembrano molto gustose
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Tatiana
02.09.2023
4.6
È così bello che abbiano salvato una cosa del genere. Ora ci stai sorprendendo