Polpette di pasta fritte in padella
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Prepariamo i prodotti. I vermicelli dovrebbero essere presi il più piccoli e sottili possibile.
PASSO 2
Lessare i vermicelli in abbondante acqua salata finché saranno teneri. Mettere in uno scolapasta.
PASSO 3
Sciogliere il burro. Verseremo in una ciotola capiente dove mescoleremo i nostri vermicelli.
PASSO 4
Aggiungere i vermicelli e le uova all'olio.
PASSO 5
Mescolare tutto bene.
PASSO 6
Ecco come appare il nostro takaya. Questa è una rarità))) Ha già più di 20 anni))) Non giudicarla troppo severamente per il suo aspetto)))
PASSO 7
Mettiamo la padella sul fuoco. Il principio della padella è che dobbiamo scaldarla molto. Scaldiamo la padella, quindi versiamo un po 'd'olio in ciascuna cavità - lo facciamo una volta, quindi avremo abbastanza grasso nel composto di vermicelli)) Versiamo con cura un cucchiaio da dessert di vermicelli in ciascuna cavità e lasciamo friggere. Quindi fai leva sul bordo con una forchetta: se afferra, puoi girarlo)
PASSO 8
Girare con una forchetta dall'altro lato) Otterrai delle palline) È molto semplice) E friggere fino a cottura)
PASSO 9
Queste sono le palline di pasta che otterrete) In questo modo continuiamo a friggere tutte le palline. Serviteli caldi e sono buonissimi anche freddi))
PASSO 10
Queste sono le polpette che abbiamo ottenuto) Deliziose con carne e verdure)
PASSO 11
Buon appetito!
Commenti sulla ricetta
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