Audrey Carter

Tra i ricordi più vividi dell’infanzia ci sono i profumi delle torte della nonna e delle feste divertenti in cui tutta la famiglia si riuniva attorno alla tavola. Ogni piatto non era solo cibo, ma una storia che ci raccontavamo. Nel corso degli anni la mia passione per la cucina non ha fatto altro che crescere: ho cercato ispirazione nella cucina tailandese, italiana e messicana, cercando di integrarle nelle mie ricette. Il mio obiettivo è dimostrare che cucinare può essere facile e divertente e che la gioia di condividere i pasti unisce le persone. Scopriamo insieme un mondo di possibilità culinarie!

Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Montreal Culinary Academy.