Samantha Brun

Enfant, je passais des heures dans la cuisine à regarder ma grand-mère transformer des ingrédients simples en magie. Chaque plat qu'elle préparait est devenu une tradition familiale, avec ses propres histoires et souvenirs. Au fil des années, je suis devenu fasciné par les cuisines de différents pays, des pâtes italiennes aux épices orientales, en m'inspirant des cultures et des coutumes. Mon objectif est de montrer que la cuisine est accessible à tous : il suffit d'envie et d'une pincée d'amour. Ensemble, nous pouvons créer des plats simples mais inoubliables, remplissant la maison de chaleur et de joie !

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à Culinary Institute of America.