Filet de porc aux ananas

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle.

3. ÉTAPE 3

   

   Coupez la viande en cubes de taille moyenne et faites-la frire à couvert pendant 30 minutes.

4. ÉTAPE 4

   

   Coupez les poivrons et les oignons en fines lanières et ajoutez-les à la viande. Faire frire encore 10 minutes

5. ÉTAPE 5

   

   Coupez les ananas en cubes et ajoutez-les à la viande.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajoutez du sel et du poivre et faites frire encore 5 minutes.

7. ÉTAPE 7

   

   Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Natacha

13.08.2023

4.9

très bon plat pour le dîner. savoureux, rapide à préparer et les ingrédients sont abordables. La viande peut bien sûr provenir d'un autre poulet ou d'un jeune veau, mais le porc associé à l'ananas sera toujours plus savoureux. le poulet est un peu sec et le jeune veau est bien sûr aussi bon, mais je vais vous dire qui aime quoi. Les ananas donnent de la douceur au porc et forment une belle croûte lorsqu'ils sont frits. la viande devient juteuse et moyennement sucrée, d'autant plus que les épices peuvent être utilisées à votre guise. Bon appétit.