Schweinefilet mit Ananas

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Zutaten

2. SCHRITT 2

   

   Sonnenblumenöl in einer Bratpfanne erhitzen.

3. SCHRITT 3

   

   Das Fleisch in mittelgroße Würfel schneiden und abgedeckt 30 Minuten braten.

4. SCHRITT 4

   

   Paprika und Zwiebeln in dünne Streifen schneiden und zum Fleisch geben. Weitere 10 Minuten braten

5. SCHRITT 5

   

   Die Ananas in Würfel schneiden und zum Fleisch geben.

6. SCHRITT 6

   

   Salz und Pfeffer hinzufügen und weitere 5 Minuten braten.

7. SCHRITT 7

   

   Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Natascha

13.08.2023

4.9

sehr gutes Gericht zum Abendessen. lecker, schnell zubereitet und die Zutaten bezahlbar. Das Fleisch kann natürlich auch von einem anderen Huhn oder jungen Kalbfleisch stammen, aber Schweinefleisch in Kombination mit Ananas schmeckt trotzdem besser. das Hähnchen ist etwas trocken und das junge Kalbfleisch schmeckt natürlich auch, aber ich verrate euch, wem was schmeckt. Ananas verleihen Schweinefleisch Süße und bilden beim Frittieren eine schöne Kruste. Das Fleisch wird saftig und mäßig süß, zumal Gewürze ganz nach Ihrem Geschmack verwendet werden können. Guten Appetit.