Île Wilson

Les souvenirs d'enfance me réchauffent toujours. J'ai grandi dans une famille où la cuisine était au centre du confort de la maison et ma grand-mère partageait généreusement les secrets de ses plats. Chaque odeur et chaque préparation est un souvenir d'amour et de soin. En voyageant à travers le monde, j'ai découvert une variété de goûts : des currys indiens épicés aux délicates pâtes italiennes. Ces aventures culinaires m'ont inspiré pour créer un espace où chacun peut découvrir les joies de cuisiner. Mon objectif est de montrer qu'il est facile de cuisiner quelque chose de spécial et que chacun peut devenir le chef de sa famille.

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires et Pâtisserie à The French Pastry School.