Salade Olivier aux crevettes

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire la salade Olivier aux crevettes ? Préparez tous les ingrédients nécessaires. Prenez de gros légumes. Faire bouillir les crevettes dans de l'eau salée au préalable. Les crevettes dans la salade sont faibles, car elles sont submergées par le goût des autres produits et de la mayonnaise. Si vous souhaitez un goût de crevette plus prononcé, ajoutez-en davantage. Vous pouvez faire votre propre mayonnaise. Vous trouverez des recettes de mayonnaise maison après la dernière étape.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez soigneusement les pommes de terre et les carottes, de préférence avec une brosse, pour éliminer toute saleté de la peau. Faites bouillir les légumes dans leur veste, épluchez-les et coupez-les en cubes.

3. ÉTAPE 3

   

   Faire bouillir les œufs dur. Découvrez comment procéder correctement dans un article séparé sur le lien à la fin de la recette. Refroidissez les œufs durs, épluchez-les et coupez-les en cubes.

4. ÉTAPE 4

   

   Lavez le concombre et coupez-le également en cubes. Olivier contient généralement des concombres marinés ou marinés, mais je n'aime pas l'association de concombres marinés et de crevettes, j'ai donc remplacé les concombres en conserve par des frais. Vous pouvez utiliser tous les concombres de votre choix. Égoutter le pot de petits pois.

5. ÉTAPE 5

   

   Placer les pommes de terre hachées, les carottes, le concombre, les œufs dans un saladier, ajouter les petits pois et les crevettes bouillies.

6. ÉTAPE 6

   

   Ajouter la mayonnaise au reste des ingrédients.

7. ÉTAPE 7

   

   Remuez la salade. La salade peut être servie en portions, formées en rondelles culinaires ou simplement dans un saladier. Si vous le souhaitez, garnissez la salade de crevettes, d'oignons verts et de persil. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

limite

21.12.2023

4.5

Une alternative savoureuse au classique Olivier. Découvrez cette salade aux crevettes, concombres et maïs.

Modératrice Ksenia

21.12.2023

4.7

Il me restait quelques crevettes et je me demandais ce que je pourrais cuisiner avec. J'ai trouvé une recette de salade Olivier aux crevettes sur le site. Olivier est la salade préférée de ma famille, mais je ne l’ai jamais préparée ainsi auparavant. Sous forme décortiquée, je n’ai pas eu beaucoup de crevettes, seulement 100 grammes. Mais je n’ai pas ajusté la quantité des autres ingrédients. Malgré la petite quantité de crevettes, la salade brillait encore de nouvelles couleurs. Tout semble pareil, mais le goût est encore un peu différent. Moi et toute ma famille avons aimé cette salade. J'ai vraiment aimé cette option, je vais la cuisiner à nouveau et j'ajouterai certainement plus de crevettes. Maria, merci beaucoup pour cette excellente recette !

Neufl

21.12.2023

4.9

Salade inhabituelle. Vous devez l'essayer avec des crevettes. Merci