Comida ucraniana - 131 recetas de cocina
Borscht con pampushki, manteca de cerdo ahumada, sopa de repollo, kulesh, sopa de champiñones, albóndigas con patatas y repollo: sólo el nombre de estos platos despierta instantáneamente el apetito.
- Borscht simple en frascos con repollo y remolacha.Original, elaborado con productos corrientes, ¡para todos los días!
- 1 hora
- 2 Porciones
- 556 Kcal
- 504
- Borscht clásico con terneraHermoso, original, hecho con productos comunes, ¡lo mejor!
- 2 hora 15 minutos
- 8 Porciones
- 205 Kcal
- 341
- Jalea de grosellasSabroso, brillante, con un rico sabor. Precipitadamente.
- 20 minutos
- 20 Porciones
- 329 Kcal
- 231
- Manteca de cerdo en un tarro con ajo en salmuera.Tierno, ligeramente salado, moderadamente picante. ¡Simplemente se derrite en la boca!
- 5 día 1 hora
- 10 Porciones
- 408 Kcal
- 145
- Albóndigas en agua con patatas¡Albóndigas caseras con patatas, abundantes y aromáticas!
- 2 hora 30 minutos
- 5 Porciones
- 820 Kcal
- 345
- Borscht clásico con cerdo¡Qué brillante y rico, un excelente almuerzo para toda la familia!
- 1 hora 50 minutos
- 6 Porciones
- 421 Kcal
- 147
- Sopa de remolacha con kéfir, la clásica sopa fríaRefrescante, brillante, ligero, muy apetecible.
- 1 hora 30 minutos
- 4 Porciones
- 105 Kcal
- 641
- Exuberantes verguns sobre kéfir¡Te enamorarás inmediatamente de las suaves, esponjosas y rosadas vergunas con miel!
- 50 minutos
- 10 Porciones
- 390 Kcal
- 108
- Borsch con chucrut, remolacha y polloDeliciosas, ricas, sencillas, ¡para toda la familia!
- 1 hora 10 minutos
- 8 Porciones
- 294 Kcal
- 185
- Albóndigas perezosas con patatasRápido, sencillo, elaborado con productos económicos, ¡para toda la familia!
- 40 minutos
- 4 Porciones
- 433 Kcal
- 207
- Borsch con carne guisada¡Rápido de preparar, rico y muy saciante!
- 30 minutos
- 10 Porciones
- 298 Kcal
- 170
- Empanadillas con chucrutSencillo, delicioso, se deshace en la boca, ¡delicioso casero!
- 1 hora
- 6 Porciones
- 436 Kcal
- 207
- Borscht clásico frío con remolacha hervida y tapas¡Lleno de vitaminas y calorías mínimas!
- 1 hora 20 minutos
- 6 Porciones
- 123 Kcal
- 125
- Borscht frío con remolacha en escabeche¡Hermoso, brillante, delicioso, elaborado con productos comunes!
- 20 minutos
- 4 Porciones
- 182 Kcal
- 134
- Aderezo para borscht con cebolla, pimiento morrón, remolacha, tomate¡Preparación espesa y aromática para un rico borscht!
- 1 hora 25 minutos
- 15 Porciones
- 361 Kcal
- 100
- Empanadillas con cerezas congeladas¡Los más deliciosos, apetecibles, para toda la familia!
- 1 hora
- 4 Porciones
- 571 Kcal
- 158
- Delicioso borscht rojo con pollo, zanahorias y remolacha.¡Ligero, sano, aromático, saludable!
- 1 hora
- 10 Porciones
- 266 Kcal
- 325
- Borscht con frijoles enlatadosBorscht rojo con frijoles enlatados y ajo, sin carne
- 50 minutos
- 8 Porciones
- 202 Kcal
- 105
- Benderiki con carneTiernas tortitas con filete de pollo y salsa cremosa.
- 1 hora 40 minutos
- 4 Porciones
- 753 Kcal
- 169
- Fideos con carne y patatas en ucraniano.¿No has oído hablar de los fideos? ¡Repáralo lo antes posible, está súper delicioso!
- 1 hora 30 minutos
- 10 Porciones
- 248 Kcal
- 166
- Tortitas de patata en ucraniano¡De prisa, increíblemente sabroso, sencillo, para todos los días!
- 40 minutos
- 3 Porciones
- 613 Kcal
- 252
- Tarta de queso de Leópolis¡El famoso postre milagroso con un sabor increíble!
- 9 hora
- 8 Porciones
- 398 Kcal
- 147
- Albóndigas con repollo fresco¡A partir de productos simples, puede cocinar para toda la familia para uso futuro!
- 1 hora 30 minutos
- 7 Porciones
- 345 Kcal
- 78
- Patata loca de Cuaresma con champiñones¡Jugoso, aromático, rosado! Sólo de productos vegetales
- 1 hora 30 minutos
- 5 Porciones
- 365 Kcal
- 320
Comida ucraniana
Las recetas de la cocina ucraniana se distinguen por la riqueza y el rico sabor de cada plato, no se puede confundir con ninguna otra cocina del mundo. Los cocineros ucranianos añaden ajo a casi todos los platos. Sirve como condimento universal para borscht y carne en gelatina, se usa para agregar manteca de cerdo y untar la carne antes de hornearla. Los ucranianos respetan las verduras, en las mesas siempre hay puré de patatas o tubérculos enteros hervidos, remolacha guisada con nueces, calabacines fritos y berenjenas con aderezo picante.
Como primer plato se acostumbra servir el ya mencionado borscht rojo con albóndigas de ajo, sopa con albóndigas de mijo y sopa de pescado de río. De segundo plato siempre traen bolas de masa con diversos rellenos, krucheniki, shpundra, lezheni y salchichas caseras. Los nombres inusuales esconden deliciosas "stravas". Un banquete no está completo sin dulces. Las amas de casa preparan tortas de amapola, tartas de queso, matorrales, tartas de queso, gelatinas, compotas de frutas y espuma. Intente sumergirse en la colorida atmósfera de Ucrania y cocine platos nacionales para su familia.