Cocina checa - 15 recetas de cocina

Pero respetando el principio de moderación, se puede descubrir el sabor de los platos tradicionales. - Gulash: no tan picante como el húngaro. - "Rodilla" - codillo de cerdo en cerveza. - Patés variados de carne y hígado. - Albóndigas - masa hervida con relleno. - Sopa de cebolla: se considera un plato francés, pero fue tomado prestado de los checos. Una característica interesante de los platos checos es su compleja pronunciación en su lengua materna: demasiadas consonantes seguidas. Por ejemplo: 1) Trdlo. Este es un tubo de postre.2) Drshtkova. Sopa de callos muy sabrosa. 3) Pstrug. Trucha de río al horno. Sin embargo, si no pruebas el slivovitz con una fuerza de 70 grados, entonces es fácil repetirlo. Los snacks a base de cerveza son un tema aparte en las recetas de la cocina checa. No sería exagerado decir que la comida nacional se prepara principalmente para tener algo que comer. Entre los más populares: - queso frito empanizado