Cibo ucraino - 131 ricette di cucina

Borscht con pampushki, lardo affumicato, zuppa di cavolo, kulesh, zuppa di funghi, gnocchi con patate e cavolo: solo il nome di questi piatti risveglia immediatamente l'appetito.

Borscht semplice in barattoli con cavolo e barbabietole
Originale, realizzato con prodotti ordinari, per tutti i giorni!
- 1 ore
- 2 Porzioni
- 556 Kcal
- 504
Borscht classico con manzo
Bello, originale, realizzato con prodotti ordinari, il migliore!
- 2 ore 15 minuti
- 8 Porzioni
- 205 Kcal
- 341
Gelatina di ribes rosso
Gustoso, brillante, dal gusto ricco. In fretta.
- 20 minuti
- 20 Porzioni
- 329 Kcal
- 231
Strutto in vasetto con aglio in salamoia
Tenero, leggermente salato, moderatamente piccante. Si scioglie semplicemente in bocca!
- 5 giorno 1 ore
- 10 Porzioni
- 408 Kcal
- 145
Gnocchi all'acqua con patate
Gnocchi con patate fatti in casa, gustosi e aromatici!
- 2 ore 30 minuti
- 5 Porzioni
- 820 Kcal
- 345
Borscht classico con carne di maiale
Così luminoso e ricco, un ottimo pranzo per tutta la famiglia!
- 1 ore 50 minuti
- 6 Porzioni
- 421 Kcal
- 147
Zuppa di barbabietola rossa con kefir, classica zuppa fredda
Rinfrescante, luminoso, leggero, molto appetitoso.
- 1 ore 30 minuti
- 4 Porzioni
- 105 Kcal
- 641
Vergun rigogliosi su kefir
Ti innamorerai subito delle vergune morbide, soffici, rosate con miele!
- 50 minuti
- 10 Porzioni
- 390 Kcal
- 108
Borsch con crauti, barbabietole e pollo
Delizioso, ricco, semplice, per tutta la famiglia!
- 1 ore 10 minuti
- 8 Porzioni
- 294 Kcal
- 185
Gnocchi pigri con patate
Veloce, semplice, fatto con prodotti economici, per tutta la famiglia!
- 40 minuti
- 4 Porzioni
- 433 Kcal
- 207
Borsch con carne in umido
Veloce da preparare, ricco e molto soddisfacente!
- 30 minuti
- 10 Porzioni
- 298 Kcal
- 170
Gnocchi con crauti
Semplice, delizioso, si scioglie in bocca, delizioso fatto in casa!
- 1 ore
- 6 Porzioni
- 436 Kcal
- 207
Borscht classico freddo con barbabietole bollite e cime
Pieno di vitamine e calorie minime!
- 1 ore 20 minuti
- 6 Porzioni
- 123 Kcal
- 125
Borscht freddo con barbabietole sott'aceto
Bello, luminoso, delizioso, realizzato con prodotti ordinari!
- 20 minuti
- 4 Porzioni
- 182 Kcal
- 134
Condimento per borscht con cipolle, peperoni, barbabietole, pomodori
Preparazione densa e aromatica per un ricco borscht!
- 1 ore 25 minuti
- 15 Porzioni
- 361 Kcal
- 100
Gnocchi con ciliegie congelate
Il più buono, appetitoso, per tutta la famiglia!
- 1 ore
- 4 Porzioni
- 571 Kcal
- 158
Delizioso borscht rosso con pollo, carote e barbabietole
Leggero, sano, aromatico, sano!
- 1 ore
- 10 Porzioni
- 266 Kcal
- 325
Borscht con fagioli in scatola
Borscht rosso con fagioli in scatola e aglio, senza carne
- 50 minuti
- 8 Porzioni
- 202 Kcal
- 105
Benderiki con carne
Frittelle tenere con filetto di pollo e salsa cremosa.
- 1 ore 40 minuti
- 4 Porzioni
- 753 Kcal
- 169
Tagliatelle con carne e patate in ucraino
Non hai sentito parlare di noodles? Risolvilo al più presto, è super delizioso!
- 1 ore 30 minuti
- 10 Porzioni
- 248 Kcal
- 166
Frittelle di patate in ucraino
Di fretta, incredibilmente gustoso, semplice, per tutti i giorni!
- 40 minuti
- 3 Porzioni
- 613 Kcal
- 252
Cheesecake di Leopoli
Il famoso dessert miracoloso dal gusto straordinario!
- 9 ore
- 8 Porzioni
- 398 Kcal
- 147
Gnocchi con cavolo fresco
Dai prodotti semplici, puoi cucinare per tutta la famiglia per un uso futuro!
- 1 ore 30 minuti
- 7 Porzioni
- 345 Kcal
- 78
Zrazy quaresimale di patate con funghi
Succoso, aromatico, rosato! Solo da prodotti vegetali
- 1 ore 30 minuti
- 5 Porzioni
- 365 Kcal
- 320

Cibo ucraino

Le ricette della cucina ucraina si distinguono per la ricchezza e il gusto ricco di ogni piatto, non possono essere confuse con nessun'altra cucina al mondo. Gli specialisti culinari ucraini aggiungono l'aglio a quasi tutti i piatti. Serve come condimento universale per borscht e carne in gelatina, viene utilizzato per aggiungere lo strutto e strofinare sulla carne prima della cottura. Gli ucraini rispettano le verdure, le tavole includono sempre purè di patate o tuberi interi bolliti, barbabietole in umido con noci, zucchine fritte e melanzane con salsa piccante.

Per il primo piatto è consuetudine servire il già citato borscht rosso con gnocchi all'aglio, zuppa con gnocchi di miglio e zuppa di pesce di fiume. Per il secondo portano sempre gnocchi con vari ripieni, krucheniki, shpundra, lezheni e salsicce fatte in casa. Nomi insoliti nascondono deliziosi "stravas". Una festa non è completa senza i dolci. Le casalinghe preparano torte al papavero, cheesecake, sottobosco, cheesecake, gelatina, composte di frutta e schiuma. Prova a immergerti nell'atmosfera colorata dell'Ucraina e cucina piatti nazionali per la tua famiglia.

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