Nidos - 20 recetas de cocina

Si quisieras diversificar la mesa con una presentación inusual de tu plato favorito, prepara unos nidos. Echa un vistazo a la selección de estupendas recetas con coloridas fotografías paso a paso. Conozca los métodos y tiempos de cocción, la variedad de versiones del plato. Elige tu contenido calórico como desees.

Nidos

Encuentre recetas de nidos increíbles y probadas en la colección culinaria llena de diversión de bestrecipes24.com. Consulta las opciones de nidos elaborados con patatas, avena, varios tipos de carne picada o pasta. Agregue champiñones, mariscos, verduras, quesos, requesón y huevos al relleno. Agregue un poco de entusiasmo al gusto con especias picantes. Adorne con hierbas frescas aromáticas. ¡Crea obras maestras culinarias a partir de los ingredientes más simples!

Puede servir un plato con un diseño tan original como los nidos utilizando muchos productos comunes. La esencia del plato es la base en forma de nido de pájaro y un delicioso relleno. La base se puede hacer con puré de patatas o cualquier otro puré de patatas, espaguetis o fideos, calabacines cortados a lo largo o carne picada. El relleno, respectivamente, puede ser verduras, quesos, requesón, la misma carne picada, huevos, etc. En este plato absolutamente todo depende de las preferencias personales y la imaginación del cocinero. Lo principal es mantener la forma básica, que recuerda a un nido.

Receta interesante: 1. Muele los copos de avena en una licuadora y vierte un poco de kéfir caliente.2. Remueve y deja hinchar media hora.3. Picar finamente la cebolla.4. Preparar virutas de queso.5. Mezcle la avena y la carne picada mixta. Agregue la cebolla, el ajo machacado, la sal, la pimienta y las especias.6. Amasar hasta que quede suave.7. Divide la base de carne en partes iguales. Enróllelos en bolas.8. Colóquelos en una bandeja para hornear engrasada. Forme nidos haciendo una depresión en el centro.9. Colocar queso rallado en cada nido y rellenar con huevo de codorniz.10. Cocine durante al menos 40 minutos a 180°.11. Sirva adornado con hierbas frescas.

Consejos útiles:• Para darle a la carne picada la máxima elasticidad y ligereza, se debe batir antes de cocinarla.• Para agregar sabor y jugosidad adicionales, puede usar una variedad de salsas: crema agria, mayonesa, bechamel, nata, ketchup, etc. • Puedes utilizarlo como componente aglutinante de harina, huevos o almidón.