Nidos de pasta con carne picada en una sartén
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer nidos de pasta con carne picada en una sartén? Prepara todo lo necesario para ello. La carne picada se puede utilizar de cualquier tipo de carne. Cocinaré con carne de cerdo picada. Los nidos de pasta se venden en aros enrollados.
PASO 2
Pelar la cebolla y el ajo, enjuagar y picar. Picar finamente la cebolla y pasar el ajo por una prensa. Agregue cebolla y ajo picados a la carne picada. Agrega un poco de sal y especias y mezcla todo hasta que quede suave.
PASO 3
Prepara una sartén honda y vierte en ella un poco de aceite vegetal. Coloca los nidos de pasta. No los coloques muy juntos ya que aumentarán de tamaño durante la cocción.
PASO 4
Llene cada nido de pasta con relleno de carne.
PASO 5
En un vaso aparte, revuelve la pasta de tomate con agua y añade un poco de sal. Puedes agregar un poco de pimienta molida.
PASO 6
Vierta salsa de tomate sobre los nidos con carne picada y prenda fuego. Lleva todo a ebullición. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Cuando esté listo, comprueba la suavidad de la pasta. Rocíe los nidos con salsa durante la cocción.
PASO 7
1-2 minutos antes del final de la cocción, espolvorea los nidos con queso rallado. ¡Coloque los nidos de pasta terminados con carne picada en platos y sirva! ¡Este es un excelente plato independiente! ¡Buen provecho!
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