Nidi di pasta con carne macinata in padella
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come fare i nidi di pasta con carne macinata in padella? Prepara tutto ciò di cui hai bisogno per questo. La carne macinata può essere utilizzata da qualsiasi tipo di carne. Cucinerò con carne di maiale macinata. I nidi di pasta vengono venduti in anelli arrotolati.
PASSO 2
Sbucciare la cipolla e l'aglio, sciacquarli e tritarli. Tritare finemente la cipolla e passare l'aglio attraverso una pressa. Aggiungere la cipolla e l'aglio tritati alla carne macinata. Aggiungi un po 'di sale e spezie e mescola tutto fino a che liscio.
PASSO 3
Preparare una padella profonda e versarvi un po 'di olio vegetale. Disporre i nidi di pasta. Non metteteli troppo stretti perché aumenteranno di dimensioni durante la cottura.
PASSO 4
Riempire ogni nido di pasta con il ripieno di carne.
PASSO 5
In un bicchiere separato, mescolare il concentrato di pomodoro con l'acqua e aggiungere un po 'di sale. Puoi aggiungere un po 'di pepe macinato.
PASSO 6
Versare la salsa di pomodoro sui nidi con la carne macinata e dare fuoco. Porta tutto a ebollizione. Coprite la padella con un coperchio e fate cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti. A cottura ultimata controllate la morbidezza della pasta. Durante la cottura ungere i nidi con la salsa.
PASSO 7
1-2 minuti prima della fine della cottura cospargere i nidi con formaggio grattugiato. Disporre i nidi di pasta finiti con carne macinata sui piatti e servire! Questo è un ottimo piatto indipendente! Buon appetito!
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