Nids de pâtes à la viande hachée dans une poêle

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 40 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire des nids de pâtes à la viande hachée dans une poêle ? Préparez tout ce dont vous avez besoin pour cela. La viande hachée peut être utilisée à partir de n'importe quel type de viande. Je cuisinerai avec du porc haché. Les nids de pâtes sont vendus en anneaux roulés.

2. ÉTAPE 2

   

   Épluchez l'oignon et l'ail, rincez et hachez-les. Hachez finement l'oignon et passez l'ail au presse. Ajouter l'oignon et l'ail hachés à la viande hachée. Ajoutez un peu de sel et d'épices et mélangez le tout jusqu'à consistance lisse.

3. ÉTAPE 3

   

   Préparez une poêle et versez-y un peu d'huile végétale. Disposez les nids de pâtes. Ne les placez pas trop serrés les uns contre les autres car ils grossiront pendant la cuisson.

4. ÉTAPE 4

   

   Remplissez chaque nid de pâtes de garniture à la viande.

5. ÉTAPE 5

   

   Dans un autre verre, mélangez la pâte de tomate avec l'eau et ajoutez un peu de sel. Vous pouvez ajouter un peu de poivre moulu.

6. ÉTAPE 6

   

   Versez la sauce tomate sur les nids avec la viande hachée et mettez le feu. Portez le tout à ébullition. Couvrez la poêle avec un couvercle et faites cuire à feu doux pendant environ 20 minutes. Une fois terminé, vérifiez le moelleux des pâtes. Badigeonnez les nids de sauce pendant la cuisson.

7. ÉTAPE 7

   

   1 à 2 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrer les nids de fromage râpé. Disposez les nids de pâtes finis avec la viande hachée sur des assiettes et servez ! C'est un excellent plat indépendant ! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Rubik's Cube

27.08.2023

4.7

Préparez de délicieuses pâtes nid aux champignons et vous n’avez même pas besoin de viande.

Eleno4ka

27.08.2023

4.7

Pour le dîner, j'ai préparé des nids de pâtes avec de la viande hachée dans une poêle. J'ai utilisé du porc haché, râpé l'oignon, ajouté de l'ail haché, du sel et du poivre. J'ai rempli les nids de pâtes avec la viande hachée préparée, je les ai placés dans une poêle et j'ai versé de l'eau salée et du concentré de tomate. Laisser mijoter à feu doux sous un couvercle jusqu'à ce que les pâtes soient prêtes, en versant périodiquement de la sauce bouillante sur les nids. Quelques minutes avant qu'il ne soit prêt, j'ai placé du fromage à pâte dure râpé sur chaque nid ; après la fonte, les nids étaient prêts. Savoureux, satisfaisant, et le plat d'accompagnement et le composant viande sont prêts en même temps. Très simple et pratique ! Merci pour la recette, Julia M!

Aïcha

27.08.2023

4.5

Excellente idée pour un dîner en famille rapide et délicieux ! La recette du Nid de pâtes à la viande hachée dans une poêle est très économique, car chaque portion est assez copieuse et, en préparant un tel plat, vous pouvez nourrir même une famille nombreuse sans trop d'effort. Je n'ai pas ajouté de concentré de tomate en raison de contre-indications. Merci beaucoup pour la recette!