Nidos de pasta sin salsa con carne de conejo y parmesano

¡Un plato abundante y sabroso para toda la familia! ¡Fácil de preparar! Los nidos de pasta sin salsa con carne de conejo y parmesano se pueden preparar añadiendo agua o caldo de carne. Normalmente se utiliza la segunda opción si la carne no es demasiado grasa. A la carne picada solo se le añaden cebollas, ajo y especias.
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Audrey LewisAudrey Lewis
Autora de la receta
Nidos de pasta sin salsa con carne de conejo y parmesano
Calorías
334Kcal
Proteína
12gramo
Gorda
21gramo
Carbohidratos
26gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
350ml
1dientes de ajo
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 45 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    1. Prepare todos los productos necesarios. Haga carne picada con cualquier carne o descongélela primero. Yo tengo filete de conejo picadito. Necesitarás pasta en forma de nidos. Pele la piel de las cebollas y los ajos y enjuáguelos con agua.

  2. PASO 2

    PASO 2

    2.Colocar toda la carne picada en un plato hondo. Agregue pimienta negra y sal y revuelva. También puedes agregar condimento para pollo o cilantro molido a la carne picada.

  3. PASO 3

    PASO 3

    3.Picar la cebolla en un rallador grueso. Pasar el ajo por una prensa. Agrega los ingredientes a la carne picada, revuelve hasta que quede suave. Si la carne picada se cocina inmediatamente, la cebolla y el ajo se pueden pasar por una picadora de carne.

  4. PASO 4

    PASO 4

    4. Coloque la cantidad necesaria de nidos de pasta en una sartén honda. Cabe recordar que los nidos aumentarán durante la extinción.

  5. PASO 5

    PASO 5

    5. Hacer pequeñas chuletas con la carne picada y colocarlas en los nidos de pasta. Las chuletas se forman bien si las haces con las manos mojadas.

  6. PASO 6

    PASO 6

    6.Vierta agua tibia en la sartén.

  7. PASO 7

    PASO 7

    7. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar los nidos con la carne picada durante aproximadamente 25 minutos. Rallar el queso duro en un rallador fino. Apague el fuego, espolvoree los nidos de macarrones con queso y cubra con una tapa. Se puede servir en 5 minutos. Pasta muy aromática y apetitosa con chuleta de carne. ¡Buen provecho!