Nidos de pasta sin salsa con carne de conejo y parmesano
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
1. Prepare todos los productos necesarios. Haga carne picada con cualquier carne o descongélela primero. Yo tengo filete de conejo picadito. Necesitarás pasta en forma de nidos. Pele la piel de las cebollas y los ajos y enjuáguelos con agua.
PASO 2
2.Colocar toda la carne picada en un plato hondo. Agregue pimienta negra y sal y revuelva. También puedes agregar condimento para pollo o cilantro molido a la carne picada.
PASO 3
3.Picar la cebolla en un rallador grueso. Pasar el ajo por una prensa. Agrega los ingredientes a la carne picada, revuelve hasta que quede suave. Si la carne picada se cocina inmediatamente, la cebolla y el ajo se pueden pasar por una picadora de carne.
PASO 4
4. Coloque la cantidad necesaria de nidos de pasta en una sartén honda. Cabe recordar que los nidos aumentarán durante la extinción.
PASO 5
5. Hacer pequeñas chuletas con la carne picada y colocarlas en los nidos de pasta. Las chuletas se forman bien si las haces con las manos mojadas.
PASO 6
6.Vierta agua tibia en la sartén.
PASO 7
7. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y cocinar los nidos con la carne picada durante aproximadamente 25 minutos. Rallar el queso duro en un rallador fino. Apague el fuego, espolvoree los nidos de macarrones con queso y cubra con una tapa. Se puede servir en 5 minutos. Pasta muy aromática y apetitosa con chuleta de carne. ¡Buen provecho!