Cerdo con pasta - 25 recetas de cocina

Buenas noticias desde el principio: puedes usar absolutamente cualquier pasta para este plato, desde fideos o espaguetis hasta algunos cuernos, moños, tubos, etc. Dependiendo de la forma y tamaño de la pasta dependerá el tipo de plato. Por ejemplo, los grandes como los conciglioni o los canelones deberán empacarse muy juntos, ya sea guisados ​​en una sartén o horneados en un molde. En ambos casos, puedes utilizar tanto la estufa como la multicocina.

La receta más sencilla de cerdo con pasta es preparar la salsa de carne y luego servirla con pasta recién hervida. Para que el plato quede más rico y jugoso, puedes mezclar todo en un cazo o sartén, dejando que la mezcla hierva a fuego lento durante unos minutos. Puede agregar una variedad de productos a la salsa: pasta de tomate, cebollas, zanahorias, calabacines, champiñones, crema agria, nata, hierbas frescas, tomates, pimientos morrones, etc.

Por cierto, convertir el cerdo guisado con pasta en una cazuela de aspecto impresionante es fácil si horneas el plato terminado bajo una costra de queso en el horno. Esto tardará como máximo entre cinco y diez minutos. También puedes utilizar carne picada en lugar de carne picada. El resultado será un plato popular en la época soviética: la pasta al estilo naval.

Para servir con pasta, la carne de cerdo se puede freír en trozos planos más grandes, como un filete, por ambos lados. De esta forma, el plato armoniza bien con ensaladas de verduras frescas, verduras variadas y todo tipo de adobos y encurtidos caseros. Si la pasta está hecha de trigo duro, el plato se puede atribuir a una dieta sana y saludable.

Por cierto, los fideos o fideos se pueden cocinar directamente con la carne, sin cocinar. Como resultado, cocinar requerirá aún menos tiempo y complicaciones.