Espaguetis con salsa de carne picada
Tradiciones de la expresiva Italia en tu mesa de comedor. Consejo: Compra espaguetis de verdad, se nota tanto por el sabor como por el hecho de que no es necesario enjuagarlos. La pasta real no se lava.
Y recuerde que la verdadera pasta italiana siempre debe estar "un poco poco cocida".
Receta de mi colección de salsas para pasta.
Calorías
543Kcal
Proteína
24gramo
Gorda
34gramo
Carbohidratos
40gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 5
según tu gusto
20g
2cucharada
200g
500g
2dientes de ajo
según tu gusto
3cucharada
30g
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos
PASO 1
Picar la carne de cerdo cocida finamente picada
PASO 2
Freír las cebollas y las zanahorias hasta que estén doradas.
PASO 3
Agrega el ajo y la carne.
PASO 4
Cocine la salsa en paralelo con los espaguetis.
PASO 5
¡Buen provecho!
Comentarios sobre la receta.
23.12.2023
Creo que está delicioso, pero lo hice de manera un poco diferente con carne picada. Creo que en este plato, en lugar de pasta de tomate, podrías agregar jugo de tomate o tomates picados en una picadora de carne.
23.12.2023
¡Mi marido es fabricante de pasta y mi hijo es igual! :) Tienes que experimentar constantemente. Los espaguetis con diferentes salsas suenan con fuerza y un bis. Pero no lo hago con carne de cerdo hervida, sino que la frito y la cocino a fuego lento enseguida. Es cierto que agrego tomates finamente picados para darle belleza a la consistencia. Para que quede rápido y sabroso, puedes añadir varias salsas de tomate ya preparadas (como la Dolmio), pero yo no las uso, no nos gustan.
23.12.2023
La receta es muy buena, la probé varias veces. La primera vez seguí la receta y la segunda vez decidí agregar algo propio.
23.12.2023
¡OOO, me encantan los espaguetis! :) Definitivamente necesito intentar hacer tu salsa, especialmente porque todos los productos que la componen no son exóticos, sino comunes y siempre están en el refrigerador :) ¡Gracias por la receta!
23.12.2023
Aunque los espaguetis se consideran un plato italiano, se han arraigado firmemente en nuestra dieta. Muy buena tu receta de espaguetis, riquísima y fácil de preparar. A mí también me gusta mucho queso encima, y siempre en un plato caliente, para que se derrita un poco.
23.12.2023
A mi familia también le encanta la pasta, que me encanta cocinar, resulta rápida y sabrosa, por ejemplo, espaguetis con queso duro rallado, con huevo cocido finamente picado o pollo picado.
23.12.2023
Cocinar un plato así es un placer. Me encantan todos los tipos de espaguetis. Son relativamente sencillos y rápidos de preparar. Además, son muy nutritivos. ¡Gracias por la receta! :)
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