Spaghetti mit Hackfleischsauce
Traditionen des ausdrucksstarken Italiens auf Ihrem Esstisch. Tipp: Kaufen Sie echte Spaghetti, das erkennen Sie sowohl am Geschmack als auch daran, dass Sie sie nicht abspülen müssen. Echte Paste wird nicht gewaschen.
Und denken Sie daran, dass echte italienische Pasta immer „etwas unzureichend gekocht“ sein sollte.
Rezept aus meiner Nudelsaucen-Sammlung.
Kalorien
543Kcal
Eiweiß
24gramm
Fett
34gramm
Kohlenhydrate
40gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 5
schmecken
20g
2esslöffel
200g
500g
2knoblauchzehen
schmecken
3esslöffel
30g
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 10 min
SCHRITT 1
Fein gehacktes gekochtes Schweinefleisch hacken
SCHRITT 2
Zwiebeln und Karotten goldbraun braten
SCHRITT 3
Knoblauch und Fleisch hinzufügen
SCHRITT 4
Die Soße parallel zu den Spaghetti kochen
SCHRITT 5
Guten Appetit!
Kommentare zum Rezept
23.12.2023
Ich finde es lecker, aber mit Hackfleisch habe ich es etwas anders gemacht. Ich denke, in diesem Gericht könnte man statt Tomatenmark auch Tomatensaft oder im Fleischwolf gehackte Tomaten hinzufügen.
23.12.2023
Mein Mann ist Nudelhersteller und mein Sohn ist derselbe! :) Man muss ständig experimentieren. Spaghetti mit verschiedenen Saucen gehen mit einem Paukenschlag und einer Zugabe los. Aber ich mache es nicht aus gekochtem Schweinefleisch, sondern brate es und lasse es gleich zusammen köcheln. Für die schöne Konsistenz füge ich zwar fein gehackte Tomaten hinzu. Um es schnell und lecker zu machen, kann man verschiedene fertige Tomatensaucen hinzufügen (z. B. Dolmio), aber ich verwende sie nicht, wir mögen sie nicht.
23.12.2023
Das Rezept ist sehr gut, ich habe es mehrmals ausprobiert. Beim ersten Mal habe ich mich an das Rezept gehalten und beim zweiten Mal habe ich beschlossen, etwas Eigenes hinzuzufügen
23.12.2023
OOO, ich liebe Spaghetti! :) Ich muss unbedingt versuchen, deine Soße zuzubereiten, zumal alle Produkte dafür keine exotischen, sondern gewöhnliche sind und immer im Kühlschrank liegen :) Danke für das Rezept!
23.12.2023
Obwohl Spaghetti als italienisches Gericht gelten, haben sie einen festen Platz in unserer Ernährung. Dein Spaghetti-Rezept ist sehr gut, lecker und einfach zuzubereiten. Ich mag auch viel Käse obendrauf, und zwar immer auf einem heißen Gericht, damit er etwas schmilzt.
23.12.2023
Meine Familie liebt auch Nudeln, die ich gerne koche, sie sind schnell und lecker, zum Beispiel Spaghetti mit geriebenem Hartkäse, oder mit einem fein gehackten gekochten Ei oder gehacktem Hähnchen.
23.12.2023
Ein solches Gericht zu kochen ist ein Vergnügen. Ich liebe alle Arten von Spaghetti. Sie sind relativ einfach und schnell zuzubereiten. Darüber hinaus sind sie sehr nahrhaft. Danke für das Rezept! :) :)
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