Spaghetti à la sauce à la viande hachée

Name: Spaghetti à la sauce à la viande hachée
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Ingredients: goûter Poivre noir moulu; 20 g Basilic; 2 cuillerée à soupe Huile végétale; 200 g Pâtes; 2 Carotte; 500 g Porc; 2 Oignons bulbes; 2 gousses d'ail Ail; goûter Sel; 3 cuillerée à soupe Pâte de tomate; 30 g Beurre

Traditions de l’Italie expressive sur votre table à manger. Astuce : Achetez de vrais spaghettis, vous le reconnaîtrez à la fois au goût et au fait qu'il n'est pas nécessaire de les rincer. La vraie pâte n'est pas lavée. Et rappelez-vous que les vraies pâtes italiennes doivent toujours être « légèrement insuffisamment cuites ». Recette de ma collection de sauces pour pâtes.

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Taylor Gray

Auteur de la recette

Calories

543kcal

Protéines

24g

Lipides

34g

Glucides

40g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 5

goûter

20g

2cuillerée à soupe

200g

2

500g

2

2gousses d'ail

goûter

3cuillerée à soupe

30g

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 1 heures 10 minutes

ÉTAPE 1
Hacher le porc bouilli finement haché
ÉTAPE 2
Faire revenir les oignons et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient dorés
ÉTAPE 3
Ajouter l'ail et la viande
ÉTAPE 4
Cuire la sauce en parallèle avec les spaghettis
ÉTAPE 5
Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Nathalie

23.12.2023

4.8

Je pense que c'est délicieux, mais je l'ai fait un peu différemment avec du bœuf haché. Je pense que dans ce plat, à la place de la pâte de tomate, vous pourriez ajouter du jus de tomate ou des tomates hachées au hachoir à viande.

Nikoletta

23.12.2023

4.5

Mon mari est fabricant de pâtes et mon fils aussi ! :) Vous devez constamment expérimenter. Les spaghettis aux différentes sauces partent en trombe et en rappel. Mais je ne le fais pas à partir de porc bouilli, mais je le fais frire et je laisse mijoter le tout immédiatement. C'est vrai, j'ajoute des tomates finement hachées pour la beauté de la consistance. Pour que ce soit rapide et savoureux, vous pouvez ajouter diverses sauces tomates toutes prêtes (comme le Dolmio), mais je ne les utilise pas, nous ne les aimons pas.

Arkadi

23.12.2023

4.9

La recette est très bonne, je l'ai essayée plusieurs fois. La première fois, j'ai suivi la recette, et la deuxième fois, j'ai décidé d'ajouter quelque chose de moi-même ; à la place du porc j'ai pris de la viande de poulet (300 g), ça s'est avéré pas mal, mais c'était quand même meilleur avec du porc.

kisyonok

23.12.2023

4.8

OOO, j'adore les spaghettis ! :) Je dois absolument essayer de faire votre sauce, d'autant plus que tous les produits pour celle-ci ne sont pas exotiques, mais ordinaires et sont toujours au réfrigérateur :) Merci pour la recette !

Nan@Tulik

23.12.2023

4.6

Bien que les spaghettis soient considérés comme un plat italien, ils sont fermement ancrés dans notre alimentation. Votre recette de spaghettis est très bonne, délicieuse et facile à préparer. J'aime aussi beaucoup mettre du fromage dessus, et toujours sur un plat chaud, pour qu'il fonde un peu.

comme

23.12.2023

4.8

Ma famille aime aussi les pâtes, que j'aime cuisiner, elles s'avèrent rapides et savoureuses, par exemple des spaghettis au fromage à pâte dure râpé, ou avec un œuf à la coque finement haché, ou du poulet émincé.

Svetlana

23.12.2023

5

Cuisiner un tel plat est un plaisir. J'aime toutes sortes de spaghettis. Ils sont relativement simples et rapides à préparer. De plus, ils sont très nutritifs. Merci pour la recette! :)