Sopa con pasta, patatas y carne en olla de cocción lenta.
¡Excelente sopa para toda la familia! ¡Sencillo y delicioso!
Calorías
434Kcal
Proteína
20gramo
Gorda
20gramo
Carbohidratos
46gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 6
500g
4
1taza
1g
según tu gusto
según tu gusto
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 2 hora 30 minutos
PASO 1
Prepara todos los ingredientes
PASO 2
Hervir la carne de cerdo con anticipación, agregar agua, en el modo "Guisado" durante 1,5 horas.
PASO 3
Retirar del caldo y enfriar.
PASO 4
Romper la carne en pedazos
PASO 5
Rallar las zanahorias en un rallador grueso.
PASO 6
Cortar las patatas en cubos.
PASO 7
Agrega zanahorias, patatas, pasta y carne al caldo. Agrega la hoja de laurel, especias al gusto y sal. Encienda el modo "Guisado" durante 1 hora o el modo "Sopa" durante 30 minutos.
PASO 8
Una vez finalizado el programa, poner la sopa en platos y espolvorear con hierbas.
Comentarios sobre la receta.
03.08.2023
Siempre frito cebollas y zanahorias en cualquier sopa. ¿Aparentemente no te gustan las cebollas?
03.08.2023
¡Guau! ¡Maravillosa receta! ¡Vale la pena intentarlo! Y luego solo me queda esta variación:
03.08.2023
Qué raro, conozco la sopa de patatas o la sopa de pasta, pero aquí está todo junto. También estoy de acuerdo con IRENDV, es mejor freír las zanahorias en sopa.
03.08.2023
No estoy de acuerdo contigo sobre el tostado. En primer lugar, no todo el mundo come frituras. Por ejemplo, trato de minimizar este tipo de procesamiento. Y nunca agrego freír a las sopas. En términos de una dieta saludable, esto es incluso perjudicial (la mantequilla demasiado cocida contiene carcinógenos). Y en segundo lugar, personalmente encuentro que las zanahorias no fritas en sopa son mucho más sabrosas. Ahora ¿quién está acostumbrado a qué? En nuestro país, la mayoría no sigue una dieta saludable, lo cual es triste ((Bueno, no a todos les gustan las cebollas sin freír; las hervidas son completamente insípidas.
03.08.2023
Por supuesto, también puedes agregar cebolla. Lo cocino diferente, a veces lo frito, a veces no. En cualquier caso, todo se come rápido)
03.08.2023
¿Cuánta agua debes verter inicialmente?
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