Soupe aux pâtes, pommes de terre et viande dans une mijoteuse

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 2 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Préparez tous les ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Faire bouillir le porc à l'avance, ajouter de l'eau, en mode « Ragoût » pendant 1h30

3. ÉTAPE 3

   

   Retirer du bouillon et laisser refroidir

4. ÉTAPE 4

   

   Casser la viande en morceaux

5. ÉTAPE 5

   

   Râper les carottes sur une râpe grossière

6. ÉTAPE 6

   

   Couper les pommes de terre en cubes

7. ÉTAPE 7

   

   Ajouter les carottes, les pommes de terre, les pâtes et la viande au bouillon. Ajouter la feuille de laurier, les épices au goût et le sel. Activez le mode « Ragoût » pendant 1 heure ou le mode « Soupe » pendant 30 minutes

8. ÉTAPE 8

   

   Après la fin du programme, disposez la soupe dans des assiettes et saupoudrez d'herbes

Commentaires sur la recette

IrinaPrimorochka

03.08.2023

4.8

Je fais toujours frire des oignons et des carottes dans n'importe quelle soupe. Apparemment, vous n'aimez pas les oignons ?

chanceux

03.08.2023

4.6

Ouah! Magnifique recette ! Ça vaut le coup d'essayer ! Et puis je n'ai que cette variante :

Maslova Tatiana

03.08.2023

4.5

Comme c’est inhabituel, je connais la soupe de pommes de terre ou la soupe de pâtes, mais ici, tout est ensemble. Je suis aussi d'accord avec IRENDV, il vaut mieux faire frire les carottes dans la soupe.

Olioucha

03.08.2023

4.6

Je ne suis pas d'accord avec toi sur la torréfaction. Premièrement, tout le monde ne mange pas de friture. Par exemple, j'essaie de minimiser ce type de traitement. Et je n'ajoute jamais de friture aux soupes. Dans le cadre d’une alimentation saine, cela est même nocif (le beurre trop cuit contient des substances cancérigènes). Et deuxièmement, je trouve personnellement les carottes non frites dans la soupe beaucoup plus savoureuses. Maintenant, qui est habitué à quoi ? Dans notre pays, la majorité ne suit pas une alimentation saine, ce qui est triste ((Eh bien, tout le monde n'aime pas les oignons sans les faire frire - ceux bouillis sont complètement insipides.

ArinaА

03.08.2023

4.9

Bien sûr, vous pouvez aussi ajouter des oignons. Je le cuisine différemment, parfois je le fais frire, parfois non. De toute façon, tout se mange vite)

Dmitri Rebrov

03.08.2023

4.7

Quelle quantité d’eau faut-il verser au départ ?