Zuppa con pasta, patate e carne in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare tutti gli ingredienti

2. PASSO 2

   

   Lessare il maiale in anticipo, aggiungere acqua, in modalità "Spezzatino" per 1,5 ore

3. PASSO 3

   

   Togliere dal brodo e raffreddare

4. PASSO 4

   

   Rompere la carne a pezzi

5. PASSO 5

   

   Grattugiare le carote su una grattugia grossa

6. PASSO 6

   

   Tagliare le patate a cubetti

7. PASSO 7

   

   Aggiungi carote, patate, pasta e carne al brodo. Aggiungere l'alloro, le spezie a piacere e il sale. Attiva la modalità "Spezzatino" per 1 ora o la modalità "Zuppa" per 30 minuti

8. PASSO 8

   

   Dopo la fine del programma, mettere la zuppa sui piatti e cospargerla con le erbe

Commenti sulla ricetta

Irina Primorochka

03.08.2023

4.8

Friggo sempre cipolle e carote in qualsiasi zuppa. A quanto pare non ti piacciono le cipolle?

fortunato

03.08.2023

4.6

Oh! Ricetta meravigliosa! Vale la pena provare! E poi ho solo questa variazione:

Maslova Tatyana

03.08.2023

4.5

Che strano, conosco la zuppa di patate o la zuppa di pasta, ma qui è tutto insieme. Sono d'accordo anche con IRENDV, è meglio friggere le carote nella zuppa.

Olyuscia

03.08.2023

4.6

Non sono d'accordo con te riguardo alla torrefazione. Innanzitutto non tutti mangiano cibi fritti. Ad esempio, cerco di ridurre al minimo questo tipo di elaborazione. E non aggiungo mai la frittura alle zuppe. In termini di una dieta sana, questo è addirittura dannoso (il burro troppo cotto contiene sostanze cancerogene). E in secondo luogo, personalmente trovo che le carote non fritte nella zuppa siano molto più gustose. Ora chi è abituato a cosa? Nel nostro paese, la maggioranza non segue una dieta sana, il che è triste ((Beh, non a tutti piacciono le cipolle senza friggere: quelle bollite sono completamente insapore.

ArinaА

03.08.2023

4.9

Naturalmente potete aggiungere anche le cipolle. Lo cucino diversamente, a volte lo friggo, a volte no. In ogni caso si mangia tutto velocemente)

Dmitrij Rebrov

03.08.2023

4.7

Quanta acqua dovresti versare inizialmente?