Chuletas al horno en el horno. - 87 recetas de cocina

Las chuletas son uno de los platos favoritos. Se trata de productos cárnicos picados universales que se pueden combinar con varias guarniciones. Las abundantes albóndigas pueden alimentar a una familia numerosa.

Chuletas al horno en el horno.

Las chuletas cocidas al horno quedan muy sabrosas y gracias a este método de tratamiento térmico también son saludables. Tendrán una corteza dorada y quedarán perfectamente horneados por todos lados. La carne de cerdo, ternera, pavo o pollo se muele en una picadora de carne, se mezcla con cebollas, especias, yema de huevo y otros ingredientes.

Todos los ingredientes se amasan bien, se forman chuletas, se rebozan en harina o picatostes y luego se colocan en una bandeja para hornear. La temperatura promedio de horneado es de 180 a 200 grados. El tiempo de cocción depende del tamaño del plato. Las recetas de chuletas al horno sorprenden con la variedad de componentes y formas. No necesitas ser un genio culinario para replicarlos en tu propia cocina. Cocinar al horno es una alternativa al asado tradicional. Hornear le permite conservar la delicada consistencia, la jugosidad y el aroma de la carne picada. En una sartén los productos se deben freír en varias tandas, en el horno se puede cocinar todo a la vez en una bandeja para hornear grande sin perder tiempo.

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