Chuletas de pollo con requesón al horno.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer chuletas de pollo con requesón en el horno? Prepara tus ingredientes. Para prepararlo necesitaremos: filete de pollo picado, requesón (no seco, a partir del 5% de grasa), huevo, eneldo, pan rallado, aceite vegetal para engrasar con pergamino, pimienta negra molida y sal.
PASO 2
Lavar el eneldo, secarlo y picarlo muy fino.
PASO 3
Triture bien el requesón hasta que quede suave.
PASO 4
Agregue requesón, eneldo, huevo, pimienta negra molida y sal al pollo picado.
PASO 5
Amasar bien la mezcla hasta que quede suave.
PASO 6
Forme chuletas medianas con la carne picada y enróllelas con cuidado en pan rallado.
PASO 7
Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio o papel para hornear y coloque las chuletas de pollo a poca distancia entre sí. Coloca la bandeja para hornear en un horno precalentado a 180°C y hornea las chuletas durante 40-45 minutos. ¡Buen provecho!
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