Збитень журавлина

Супер вітамінний напій. Мінімум інгредієнтів. Поєднання журавлини і меду – унікальний засіб, що характеризується багатьма корисними властивостями. Старовинним народним рецептом є журавлинний збитень, який підтримує бадьорість взимку та зміцнює імунітет.
52
221
Еллісон ГарсіяЕллісон Гарсія
Автор рецепта
Збитень журавлина
Калорії
80ККал
Білок
0грам
Жир
0грам
Вуглеводи
18грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 10

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 день 1 години

  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготуйте всі продукти за списком.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Журавлину ретельно перебрати і вимити.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Налийте в каструлю літр води, закип'ятіть і опустіть в окріп журавлину на дві-три хвилини.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Далі злийте воду з піддону (але не в раковину

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Потім додаємо злиту воду, доливаємо ще літр води, додаємо всі спеції і доводимо збітен до кипіння. Далі відціджуємо його від м’якоті журавлини і залишаємо остигати. Я додаю мед в ще теплий, але не гарячий відвар, так як в гарячому він втратить всі свої корисні властивості. Сбитень виходить трохи кислим. Якщо ви любите солодше, то кількість меду потрібно збільшити. У цьому рецепті я не використовую цукор.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Мегакорисний і вітамінний напій готовий. Можна вживати як холодним, так і гарячим.